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一碗特色川味鸡杂面

(2017-03-30 16:22:29) 下一个

一碗特色川味鸡杂面:

先说说台湾有个作家,他的名字怪得很,剧团没有记下来。他吃遍中华美食,写了一本书出来,什么满汉全席,上海本帮菜,川菜都没有如今那么高大上,大都是猪啊,羊啊,牛啊,鸡啊,鸭啊的下水做出来的美味。
由此可见,旧社会啊,是黑暗的旧社会。

今天就回到从前一回:

先做香葱爆鸡君肝:春天的时候要多吃点葱,以健脾养肝益胃,滋阴润燥。

把鸡君肝用水焯一道,在用清水清理干净,配以姜,葱蒜,花椒,郫县豆瓣香炒,加入四川涪陵榨菜配料。

 

春天也需要多吃蔬菜,豆芽不可缺,所以煮面条的时候,配以绿豆芽。

 

春天来了,做些蔬菜饺子也是时候:

 

下面是剧团最近拜访了一个名字叫做Julitad 夏季度假胜地,有宫殿,有2200公顷的牧场,更重要的是有基督修士每天沿着彼岸修行的古道。

 

雪花莲刚刚盛开,北欧的春天来得非得单薄与缓慢

先前的修士每天都要步行经过此道

这样苍茫的空旷,是不是有利于修士们哲思?

由于湖水的冲撞,冰块跟地矿的晶体矿物质一样

 

 

这是花园里面保留的瑞典特色的野外教堂和博物馆

 

欢迎来访!

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阅读 ()评论 (11)
评论
erdong 回复 悄悄话 好久没有吃鸡杂了,看来剧团的配料和图片,真是馋劲儿上来根本停不下。
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 嗯嗯,周末愉快!
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '紫色布' 的评论 : 谢谢喜欢,就是春天来得太慢。
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 你那里色香味美,还有文化,超赞!
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 'baoermama' 的评论 : 谢谢老乡,乡情啊!
幸福剧团 回复 悄悄话 回复 'polebear' 的评论 : 阴晴不定,一会儿雨夹雪,一会儿十度以上。
偶尔吃吃,香香嘴而已。
周末愉快!
spot321 回复 悄悄话 大自然赋予了人们更多的想象。。。
紫色布 回复 悄悄话 好滋味!你们那儿风景真美!
菲儿天地 回复 悄悄话 好吃,好看,好生活!
baoermama 回复 悄悄话 一看标题,直接冲过来了。家乡味太浓了。
polebear 回复 悄悄话 哇哇哇,好多年没吃过鸡杂,很怀念呢!你们雪都化完了,春天来了,漂亮的风景
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