学做饭的苦与乐

刚和爱人拍拖的时候，两人都不会做饭，天天上歺厅，一亇月不到，我的工资便见底了，后痛定思痛决心学厨艺了。
我是很怕闻到腥味的人，鱼腥，肉腥都会让我反胃到呕吐。记得第一次买了一条鲫鱼回来，在把鱼从塑料袋拿出来那一刻，我便吐了，这活鱼有很浓的鱼腥味，吐得我眼泪直掉，只好将之弃在水池中，远距离对着这一条鱼痛哭起来，不知该怎么办，弃之可惜，走近一点又受不了那鱼腥味，眼看着男朋友的他快下班了，我就在厨房和客厅之间徘徊着又矛盾着，最终还是说服了自已，这鱼是钱买来的，不应该浪费钱，赚钱不易。后我灵机一动去睡房找了棉花和香水，将香水喷在棉花上，塞在鼻孔里，呛得我，香水太多，但至少起到了效果。我便去厨房洗鱼去了，一边洗一边听着自已大口吸气的声音，鱼腥还是能闻得到一些，但我不会因此而吐了，我为自已的发明又转泣为喜。
一阵手忙脚乱，油下锅，鱼下锅，酱油、糖、醋、盐、水不分先后一起下锅煮去了，葱姜都忘了买。十几分钟忙碌过去了，闻到鱼的香味了，开锅一尝不知什么味，不甜不咸也不香，我便对着这条鲫鱼生起气来，早知道是这么糟，还不如扔了！
但他回来却对我的厨艺大为赞扬，说第一次就做这么好，若是他肯定没这么好。我一听便乐开了，知道这鱼不好吃，但受到表扬还是很开心的，最后他把那条鱼消灭掉了，我则叫了外卖，因为那鱼太难吃了！
这是第一次做菜的经历，知道了原来做菜不是件容易的事。
再后来做菜便打电话回家付教，慢慢知道了先放什么调味料，后放什么，也学会了什么肉类用什么调味料比较好。有时甚至把电话拉到厨房，这边油烟四起唰唰直响,那边我爸直喊：吵死了!听不见了!
当然，手上挂彩天天有，也经常把饭做成夹生或象粥，也常常将菜和肉烧焦扔掉，有时真让我灰心不已，觉得自已真是亇没用的人，连饭都不会做!
那阵子，会做饭的人都成了我崇拜和羡慕的偶像，更觉得那些不用尝一口就能炒出一手好菜的人神了!再后来，我便尝试从烹饪书里学着做，有时为了配齐里面的材料，害得我跑几家超市和菜场，最后书也给我丢在一旁，跟着自已的感觉走吧，每次做菜时我便多尝尝，实践中证明，掌握好调料味很重要!
到如今，为人妻为人母的我每天在油盐酱醋中挥舞着快乐的交响曲，不亦乐乎!觉得能为自已爱的人做顿可口的饭菜，有种自豪感!因为我会做饭了,而且做得还挺好!