山菊知秋

秋风起深壑,秋叶舞商弦。 我在山头坐,静观秋月圆。
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【家乡菜】亚特兰大文学城厨友聚会小记

(2016-02-13 13:16:09) 下一个

俞静 - 相逢是首歌

 

 

有了微信,真是方便。想组织个什么活动,组个群就行了~~~省却多少电话E信之类的联系时间。上月底突然收到文学城城管的邀请,进了亚特兰大网友组织活动的群。

 

快过年了,城里的‘私房小菜’板块正在进行【家乡菜】的征文活动。山菊一向积极参加这类活动~~~也算是不错过一次学习机会么:)

 

可是山菊住在佛州,到亚特兰大有将近5小时的车程呢!我跟城管说自己开不了那么远的长途,于是城管‘特批’偶可以带家属出席聚会。回家向LD请示,老爷很痛快就答应当车夫。

 

周六一早出发,一路上在微信群里跟大家互动着,不觉就到了目的地。网友见面,对山菊来说已经不止一次了。每次的感觉都很相似~~~仿佛早就相识,绝无尴尬与违和感:)

 

此次相聚的都是已经参加了【家乡菜】征文活动的网友:北美云河,婉妮,若敏,冬青树,王凡,正在发呆,马蕾,竹林听雨,明静。

 

自上网以来,山菊越来越觉得时间不够用。所以城里的博客区除了收藏自己的博文,很久没去串门交流了。可是世界虽大,有缘自有机会相逢~~~这组还不太熟悉的网友中,明静是俺的小老乡,早加了微信的;若敏不久前在亚城诗社的群里相逢~~~What a small world!

 

聚会的组织者是北美云河~~~非常可爱能干的MM!

 

有群友问是否需要带什么?城管说聚餐免费,只需要人到就好。后来才知道热心的云河MM张罗着给这次聚会找到了赞助单位。她先去找这家给她留下深刻印象的餐馆老板,表达了可以在海外最大的华人网站给餐馆做广告的意向。没想到被那位来自台湾的老板直接回绝了,说他不需要做广告。云河MM没有气馁,再解释说选中他家就是因为他的餐馆所散发的中国传统文化气息~~~总之这位叫Andy 方的老板最后用一桌免费的饭菜,表达了对一个同样沉浸在古老文化里的文学城义工的支持!而我们,在享受友情的同时,也享受了一餐美味的,风味独特的饭菜:)

 

废话说了不少,还是上片片吧~~~有几张是从群里下载的,也分不清是谁发的了,在此谢过群友!

 

先看餐馆招牌和老板~~~这两张是从北美云河的博客找来的:

 

给人的感觉更像个学者的老板Andy 方(云河有专文介绍,我会把链接放在底部)

 

我问餐馆为啥叫这个名字,原来答案就在入口处~~~石碑上的字是‘漂亮’:Pearl,谐音‘漂’:)

 

里面的装潢果然十分用心~~~大家自己看吧:

 

 

 

 

 

 

 

 

大家别光顾着聊天,请就坐,上菜啦~~~

 

餐厅幽雅的灯光适合聚会,却不太合适拍照~~~大家发在群里的菜照效果都很差。云河MM因此专程跑了一趟,拍了漂亮得多的照片而且加了菜名!我就借来用了~~~按记忆把我们品尝过的排前面(记忆可能有误哈:)

 

鱼排的火候恰到好处:

 

味道很好的炒饭:

 

很嫩:

 

 

咖喱的味道也很正:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

好像漏了这道脆皮鸭,皮酥肉嫩,味道很赞:

 

这道粉条也没有,记得是泰式的,我家老爷赞不绝口:

 

 

云河还请了好友来做专职的摄影师~~~看,敬业吧:)

 

大家对饭菜的味道都很满意,山老爷说下次再进城就到那里打尖儿。城管还收集了其它厨友的‘吃后感’如下:


* 非常好

* 菜式简洁,不油腻,味道不错

* 气氛非常好,安静,整洁

* 环境很独特

* 喜欢餐厅的就餐环境

* 环境一流,服务一流,味道一流

* 环境优雅,就像是餐厅的名字:‘漂亮’

 

亚城的朋友如果想去试一试,这里是‘漂亮’餐馆的地址和电话:

Pearl Lian Restauant

地址:11600 Medlock Bridge RD,Suit100,Duluth,GA 30097

电话:(678) 205-1326

 

大家一边品尝美味,一边挨个自我介绍,气氛轻松而自然。没有得到授权,合影就不贴了,上张远影吧:)

 

我跟老板闲聊了几句:

 

一次难忘的网友聚会,谢谢云河!谢谢方老板!也谢谢远在加州但一直关注我们聚会进程的城管!亚城的网友们已经相约,春深时再聚~~~地点已经定在‘党代表’冬青树家美丽的后花园:)

 

 

*谢谢阅读,欢迎关注*

 

 

 

(请点击链接到北美云河的博客看有关‘漂亮’餐馆的详细介绍:)

 

 

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阅读 ()评论 (5)
评论
山菊花 回复 悄悄话 回复 '小小月' 的评论 :

硅谷人多啊,应该可以组织吧~~~关键是要有热心网友肯出来组织:)
小小月 回复 悄悄话 强烈要求硅谷也举办一次
山菊花 回复 悄悄话 谢谢亮妈和婉妮,情人节快乐!!
婉妮 回复 悄悄话 谢谢山菊辛勤写作,非常好的报道,难忘的聚会。祝情人节快乐。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 山菊姐猴年吉祥。这个沙发坐的舒服啊,够档次。一定很享受。
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