慎始敬终

唉,吹嘘自己是一件很困难的事情 。。。。。。
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政治严肃经济下滑但是饮食业依然火爆!

(2019-05-15 07:04:15) 下一个

回国看了看,政治很严肃,物价稳步上升,经济稍显下滑,但是,饮食业火爆!不论是路边摊还是大饭店,家家爆满。每进一家饭店就被问道:“有预定吗? 没有预定?对不起,您稍等个40分钟一个小时的,很快!”

遇到过好几次,没有预定就要等,只好转身走人了!

目前中国的政治严肃经济下滑但是美食业依然火爆,在美国价格平平的龙虾,在北京的价格特别高级:¥888 一斤,您如果点两只的话,直降¥300,只需要¥588元一斤!龙虾在我们这里,一般都是 $8.99 , 便宜的时候 $6.99 - $5.99, 合人民币几十块钱吧,这么一比,北京(zhongguo)的龙虾算是天价了。

点两只三斤重的龙虾,光是省能省个一千八百块钱!真值呀!买!反正,自己糊弄自己呗。

目前,蒸海鲜在中国特别时髦,自己去大池子里去挑自己去选,然后在你面前的蒸锅里一蒸,齐活儿!

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各种海鲜,全部都蒸进去!

蒸出来的生蚝,鲜嫩无比!

连头带尾的清蒸鱼,还带眼睛!

鲍鱼的西式做法,用cheese 盖到鲍鱼上面蒸:芝士焗鲍鱼!

就在你面前给你做!

开边大虾

做好了是这样的!

生焗小鲍鱼!

铁板就在蒸锅旁边,你点人家做!

这个咋样?和美国的很像呀!

河豚汤,我小尝了一口,没中毒!

蘑菇,牛肉!

铁板炒饭,香死个人!

蒜蓉开边大虾,做的好看好吃!

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蒸海螺

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不是螃蟹的季节,但是,没有螃蟹据说也走不了桃花运!

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不知道为什么,基围虾又贵又不好吃,但是是必点的!

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海鲜粥,又海又鲜,真好喝!

到北京的第二天,感受到了政治,体验到了经济,还吃了一天的海鲜!

《版权吃不停所有,翻印第二天不究》

 

 

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阅读 ()评论 (46)
评论
银鱼 回复 悄悄话 请问什么现象让牛哥看到了经济下滑?又好奇一问。
mychina 回复 悄悄话 回复 '路边的蒲公英' 的评论 : 是的,我当时的计划是:一旦厨师出现异状,我立刻打120,抢救厨师,一定要见义勇为!
路边的蒲公英 回复 悄悄话 mychina 发表评论于 2019-05-15 16:38:36
回复 '路边的蒲公英' 的评论 : 哈哈哈,我尝之前,先让厨师尝了一大口!
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程序正义!杀鱼还有弄破鱼胆的时候呢,谁敢说万无一失呢?
mychina 回复 悄悄话 回复 '稳稳' 的评论 : 和政治无关,哈哈
mychina 回复 悄悄话 回复 'xiaoxitian' 的评论 : 哪个城市给游客吃的饭都是糊弄人的,哈哈
mychina 回复 悄悄话 回复 '银鱼' 的评论 : 不知道价格多少?我在北京吃饭,从来不看价格,因为不是我付账。
mychina 回复 悄悄话 回复 '稳稳' 的评论 : 进门听老板说:来了您呐,里边请,那你就吃。如果老板说:吃啥勒?你转身就走。
xiaoxitian 回复 悄悄话 回复 '金米' 的评论 : 哈哈,你去的地方就都是游客们去的地方,那里真都是外地人开的假北京餐馆,那些餐馆真没准是河南人、陕西人开的,现在的北京在城市改建后很多正宗的老北京餐馆都不知道搬迁到哪里了,是不太容易找到了,这不能怪牛哥,他也是美国人啦,最好是有朋友在北京提前问问还能靠点普。
银鱼 回复 悄悄话 牛哥,河豚汤的盘子上为什么罩了一层薄膜,是为了上桌前的保温?这道菜在北京的价格是多少?有些好奇。
金米 回复 悄悄话 去的前门鲜鱼口小吃街。以后你再介绍美食,一定要注明在哪一家吃的。
稳稳 回复 悄悄话 哈哈,俺看出来了,这篇文的关键点是“政治严肃经济下滑”,海鲜只是烟幕弹,哈哈哈哈
mychina 回复 悄悄话 回复 '蓝天白云915LQB' 的评论 : 图样图森破写的好!
mychina 回复 悄悄话 回复 '路边的蒲公英' 的评论 : 哈哈哈,我尝之前,先让厨师尝了一大口!
mychina 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 中国人都是吃货!哈哈
蓝天白云915LQB 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 回复 '蓝天白云915LQB' 的评论 : 嗨,就是不能对号入座,一对号入座就有问题!哈哈哈
。。。。。

你说的真对,图样图森破的网络小说,莲花坞畔的英雄宴 (一) (2019-04-28 12:18:34),总有人对号入座,哈哈哈。。。

http://blog.wenxuecity.com/myblog/74362/201904/30861.html
路边的蒲公英 回复 悄悄话 河豚汤,我小尝了一口,没中毒!
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还是TMD蛮精的,万一,。。。还有救。
清漪园 回复 悄悄话 这么个吃法,中国人把自己的近海海底和邻国的海底都吃成沙漠了。
mychina 回复 悄悄话 回复 'xiaoxitian' 的评论 : 七彩羊杂汤是通州的刚刚羊杂店。

他肯定去的是河南人或者陕西人开的面馆儿:两种菜码,河北炸酱,山东挂面,没有大蒜没有面汤,不是他不喜欢,我也不喜欢,哈哈哈哈
xiaoxitian 回复 悄悄话 哈哈哈,还真有人找你算账了,可能没有找到正宗的炸酱面。你的那个七彩羊杂汤是哪家的,是牛街的吗?
mychina 回复 悄悄话 回复 '香水雨' 的评论 : 来北京吧,我请你红米粉肠和河豚!
mychina 回复 悄悄话 回复 '金米' 的评论 : 啊?不会吧?你去的哪一家炸酱面馆呀?是河南人开的还是陕西人开的?是不是有十种菜码的那种,是不是有顶花带刺的黄瓜的那种,是不是手擀面?喝没喝面汤?

到底是怎么回事儿?
香水雨 回复 悄悄话 河豚鱼和红米肠我还没有吃过 这怎么可以呢 嘻嘻嘻
金米 回复 悄悄话 从国内回来了? 正等着找你算账呢,被你忽悠的,去北京也去吃炸酱面,那个难吃。这些个海鲜看着还不错,可惜我已经回来了。
mychina 回复 悄悄话 回复 '石油附中啊' 的评论 : 是的,过好咱自己的日子,其他的都是虚的,哈哈
石油附中啊 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 :
听你老兄的,享受乐乐呵呵的日子才最要紧。
mychina 回复 悄悄话 回复 'Jennifer2000' 的评论 : 那您请!
Jennifer2000 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 :
俺们韩国人喜欢吃狗肉,整容。
要是还不开心,绝不“好死不如赖活着”,
不和别人嬷嬷唧唧,自我了断了。
mychina 回复 悄悄话 回复 'xiaoxitian' 的评论 : 哈哈哈,那是京伦饭店的铁板烧,挺好的牛肉,让他们一铁板,就变成王致和了。

您的眼睛厉害!
蓝天白云915LQB 回复 悄悄话 回复 '石油附中啊' 的评论 : 不麻烦,我可以提醒一下他们,像老牛这样国外人,有经济实力,偶而胡吃海喝还可以,他们坐在火山口上,还不管不顾,胡吃海喝,那不是最后的晚餐是什么?
mychina 回复 悄悄话 回复 '石油附中啊' 的评论 : 哈哈哈哈,她就是那么一说,主要是指她不喜欢的人。
xiaoxitian 回复 悄悄话 牛哥,你的那盘蘑菇牛肉,看见蘑菇只能说还行,但是那个牛肉怎么看怎么都像王致和呀,糊弄我们吧。哈哈
石油附中啊 回复 悄悄话 回复 '蓝天白云915LQB' 的评论 :
您对国内人这么大意见?我家里还不少人在国内,麻烦您吱一声,也不是说的他们,行么?
mychina 回复 悄悄话 回复 '蓝天白云915LQB' 的评论 : 嗨,就是不能对号入座,一对号入座就有问题!哈哈哈
蓝天白云915LQB 回复 悄悄话 我没说你,说国内人。
mychina 回复 悄悄话 回复 '蓝天白云915LQB' 的评论 : 不会吧? 您这么盼着我早点儿升天呀? 怎么突然心眼儿变暗了呢?哈哈
蓝天白云915LQB 回复 悄悄话 这叫过把瘾就死,最后的晚餐。
mychina 回复 悄悄话 回复 'Jennifer2000' 的评论 : 好像你们韩国人不喜欢似的?哈哈
mychina 回复 悄悄话 回复 'xiaoxitian' 的评论 : 中南海不算海呀,哈哈哈,下次去吃!
mychina 回复 悄悄话 回复 '魏薇' 的评论 : 我们叫桂鱼,桂花鱼只有云南才有,哈哈
魏薇 回复 悄悄话 最爱吃图中的清蒸桂花鱼????。
xiaoxitian 回复 悄悄话 北京还有中南海,那里的海鲜更肥美更新鲜,牛哥没有去那里蹭一顿?
Jennifer2000 回复 悄悄话 中国人喜欢三个地方。
卧室:做爱,养孩子。所以中国人最多。
厨房:喜欢各种口味,吃,吃,吃。
客厅:吃饱喝足,喜欢吹牛,高谈阔论,
不负责任地侃大山。等到要付出了,逃!



mychina 回复 悄悄话 回复 '长在红旗下' 的评论 : 北京有前海,后海,什刹海,怎么离海远了? 哈哈,你对北京有偏见!
长在红旗下 回复 悄悄话 哈哈哈,离海太远了……
mychina 回复 悄悄话 回复 '长在红旗下' 的评论 : 北京的海鲜都是海的,而且还鲜,为什么不敢吃?
长在红旗下 回复 悄悄话 在北京也敢吃海鲜
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