慎始敬终

唉,吹嘘自己是一件很困难的事情 。。。。。。
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煮元宵不如蒸元宵不如炸元宵

(2017-02-09 06:47:34) 下一个

刚刚过了大节日鸡年的春节胡吃海塞了好几天,元宵节又到了。

元宵节肯定要吃元宵了,不吃说不过去呀!

99%的家庭里都是煮元宵,但是,也有的家庭里蒸元宵。

蒸元宵是个技术活儿,蒸不好又难看又没有样儿。

我最喜欢吃的是炸元宵。

元宵搁锅里炸 。。。。。

炸至金黄

炸成这个颜色捞出来,不能马上吃,烫嘴!

看看,好看好吃的炸元宵。

当然,也有炸元宵的时候看手机短信,元宵炸成李逵状的。

失败是成功的妈妈,下一锅炸的漂亮!

《版权元宵节所有,翻印炸元宵不究》

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阅读 ()评论 (24)
评论
jyx-003 回复 悄悄话 元宵和汤圆不是一个东西
ttyz99 回复 悄悄话 这个庆丰帝一定爱吃.:O
人間的盒子 回复 悄悄话 放点芝麻,那炸元宵是不是就成麻球了?
享受生活99 回复 悄悄话 馋人!
mychina 回复 悄悄话 回复 '老农民说两句' 的评论 : 太对了,但是,元宵有元宵节,麻团没有麻团节,沾上芝麻是画蛇添足,还降低了档次,哈哈哈
老农民说两句 回复 悄悄话 出锅时沾点芝麻不就是麻球吗?
mychina 回复 悄悄话 回复 '猛猪儿' 的评论 : 煮元宵哪里有炸元宵好吃呀,就像炸油条永远比煮油条好吃一样。
mychina 回复 悄悄话 回复 'liu-fu' 的评论 : 是的
mychina 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 谢天谢地,没有崩着。。。。。
猛猪儿 回复 悄悄话 “失败是成功的妈妈,” 下一锅炸的象是成功的姥姥?都开裂了,为保险还是煮元宵吧,总不至于再煮一鍋成功的太姥姥啦?哈哈
liu-fu 回复 悄悄话 吆喝半天,原来是大个子汤圆。
spot321 回复 悄悄话 没崩着吧。冒着破相的风险炸元宵,你这是要馋死人不偿命啊!嘿嘿。。。
mychina 回复 悄悄话 回复 '带刺玫瑰' 的评论 : 哈哈哈哈,要是我,就把那些炸元宵都吃了。
mychina 回复 悄悄话 回复 '大汉唐' 的评论 : 唉,我算是被广大人民群众给看透了
mychina 回复 悄悄话 回复 'FayArk' 的评论 : 可以是肉馅的元宵。。。
带刺玫瑰 回复 悄悄话 记得小时候母亲炸元宵被溅出来的油在脸上烫了一个水泡,从此不再吃炸元宵。
大汉唐 回复 悄悄话 呵呵,光看题目就知道是谁的大作了
元宵快乐!
FayArk 回复 悄悄话 发现今天不吃肉了,换元宵了。今天是元宵节?
mychina 回复 悄悄话 回复 '人生是一场梦' 的评论 : 赶紧炸,赶紧吃!
人生是一场梦 回复 悄悄话 诱人的炸元宵,好久没吃了
mychina 回复 悄悄话 回复 'rivergate' 的评论 : 炸元宵比炸糕好吃45.57倍
rivergate 回复 悄悄话 炸元宵没吃过,不过北京炸糕是真好吃,撒白糖的。
mychina 回复 悄悄话 回复 'cng' 的评论 : 用缓释温度 。。。。。
cng 回复 悄悄话 炸元宵有些危险,要小心。生元宵内部有气,遇热膨胀,喷出时把滚油溅出来。
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