慎始敬终

唉，吹嘘自己是一件很困难的事情 。。。。。。
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这是比武招亲的节奏呀：香菜小肉包

(2016-12-09 06:20:28) 下一个

子曰：会包包子的男人，那可是男人中的男人！

我就喜欢听子曰，子曰来子曰去的，都是我喜欢听的。

子还曰：阿牛，酷，蛮！

不和子曰废话了，说说今天吃啥？

我就是改不了劳动人民的本色：今天去买菜，在越南店买了二斤里脊绞了当肉馅，看见香菜大促销一块钱六把，我就买了它一块钱的，反正香菜这东西多了也行少了也行没了还行。先不想做什么，先买了便宜菜再说。

发了面 （意思特，背啃炮得，44度的温水还有牛奶），俩钟头，面发了。

肉馅，几把香菜剁了，做香菜小肉包，当年孔子孟子庄子还有老子最爱吃的包子。

擀面杖，面粉伺候。

这个会做饭的都懂！

一两三个的香菜小肉包子就这样开始了。

没办法，一个人和面，拌馅，擀皮儿，包，一双手，一条龙。

就这么一须臾，一笼七个两笼包子包好了。

再一眨眼，又是两笼，先搁着。

面多了，还剩包十四个包子的面，咋办？

天下事难不倒叫阿牛的人，咱有王致和的红豆沙。做豆沙包。

又是那么一须臾，豆沙包做好了。

香菜小肉包，牛氏豆沙包，等着上蒸锅。

word 那个妈妈咪呀，蒸好了。

我这么会蒸包子，估计很多年前在菜园子张青家里当过店小二，哈哈哈。

这样秀厨艺，分明是比武招亲的节奏呀，嘿嘿，想嫁给大厨不愁美食佳肴的有识之士，现在就开始排队填表报名了，名额有限，从速！

《版权香菜便宜所有，翻印小肉包子不究》

 

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评论
funnypig 2016-12-12 12:49:29 回复 悄悄话 "反正香菜这东西多了也行少了也行没了还行".香菜真是这样的。看这个贴太乐了。
mychina 2016-12-09 21:32:26 回复 悄悄话 回复 'jianchi9090' 的评论 : 要放有活性的发酵粉，还要放BAKING POWDER, 水不能太烫，最多43度。面要揉好，发2-3个小时。
mychina 2016-12-09 21:17:42 回复 悄悄话 回复 '带刺玫瑰' 的评论 : 田螺姑娘到洗衣房。。。。
jianchi9090 2016-12-09 19:54:40 回复 悄悄话 发的真好，有诀窍吗？我蒸包子，面会僵掉。会跑气，找不到原因。
带刺玫瑰 2016-12-09 17:48:52 回复 悄悄话 阿牛这么能干还招什么亲？人家田螺姑娘本来已经到门口了，看你忙活的那么到位，自感无用武之地，转身悻悻地走了。
mychina 2016-12-09 17:45:50 回复 悄悄话 回复 '土星xing' 的评论 : 我到土星上去找！哈哈
mychina 2016-12-09 17:45:33 回复 悄悄话 回复 '吃出健康' 的评论 : 谢谢
mychina 2016-12-09 17:45:20 回复 悄悄话 回复 'Scarlett56' 的评论 : 凡事皆有可能！
mychina 2016-12-09 17:44:49 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 过来吧，给你吃热包子。
土星xing 2016-12-09 17:31:33 回复 悄悄话 谁能做阿牛的媳妇儿福气！！！
吃出健康 2016-12-09 17:28:36 回复 悄悄话 蒸得很棒！看着好看，吃着香。
Scarlett56 2016-12-09 16:37:41 回复 悄悄话 咦，原来文学城不支持头像啊，看来填了表也不能上传2寸正面大头照
Scarlett56 2016-12-09 16:34:45 回复 悄悄话 这么深度幽默还很能干的阿牛怎么可能单着，肯定是又幽了我们一默。不过阿牛小心啦，让夫人看到把你????死在搓衣板上????
spot321 2016-12-09 16:29:01 回复 悄悄话 吃过香菜饺子，味道独特，不难吃。以此类推，你家的包子也不会不好吃！
mychina 2016-12-09 14:02:26 回复 悄悄话 回复 'breezebrook' 的评论 : 好的，马上蒸八笼香菜小肉包送到府上。
mychina 2016-12-09 14:01:47 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 谁说我是单身牛？谁？哈哈哈
mychina 2016-12-09 14:01:08 回复 悄悄话 回复 '紫萸香慢' 的评论 : 见者有份！
yamyam 2016-12-09 13:10:42 回复 悄悄话 你就趁我忙得不可开交蹦达吧，看冬天到了你还能蹦达多久
蓝天白云915LQB 2016-12-09 12:25:02 回复 悄悄话 我替你打鼓吆喝一声：有单身嫦娥，快来吃包子，过午不候。
breezebrook 2016-12-09 12:09:26 回复 悄悄话 团购！
波城冬日 2016-12-09 12:08:12 回复 悄悄话 哈哈， 能干得人神共愤！
小小月 2016-12-09 12:06:45 回复 悄悄话 馋得泪流满面还是第一次啊
清漪园 2016-12-09 11:47:03 回复 悄悄话 这么能干的阿牛，咋还是头单身牛呢？阿牛可以找找老秃笔兄交流一下找女文青的经验，双双脱单。
紫萸香慢 2016-12-09 11:45:35 回复 悄悄话 服了，看着真不错。媒婆媒公有吃的吗？
mychina 2016-12-09 09:56:39 回复 悄悄话 回复 'yamyam' 的评论 : 你尽情的嫉妒吧，没有领到报名表的人都是这样，哈哈，我习惯了。
yamyam 2016-12-09 09:55:42 回复 悄悄话 包包子包的如此风骚，你也算火龙果一棵了
mychina 2016-12-09 09:48:27 回复 悄悄话 回复 'tina0' 的评论 : 别问了，赶紧填申请表吧。
mychina 2016-12-09 09:48:00 回复 悄悄话 回复 'chenyibao' 的评论 : 看出来了，因为你的LAST NAME 就是 BAO, 哈哈哈。
chenyibao 2016-12-09 09:13:48 回复 悄悄话 包子和豆沙包都是俺爱吃的。哈哈哈，你的帖子总是那么欢乐。赞！
tina0 2016-12-09 08:58:55 回复 悄悄话 怎么还单着？ 真可惜了
mychina 2016-12-09 07:25:39 回复 悄悄话 回复 '海上垂钓的猫' 的评论 : 嗯，早晨杀的猪，上午买的肉绞的馅儿，中午包的包子，但是，面是昨天下午磨的。。。。。
海上垂钓的猫 2016-12-09 07:23:56 回复 悄悄话 馅儿真鲜。
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