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吐槽印度餐,识别老公英式的虚伪

(2019-08-08 06:38:15) 下一个


英国夏天高温天气往往也就几天,车里的冷气几乎用不着。前一个星期开车出去,气温三十多度,却发现车里的冷气没有了,想想今年的最高温已经过去了,等到明年车检的时候再一起处理,可是考虑到下星期要出远门,万一天气热没有冷气实在受罪,所以预约好今天休息把车送去车行。

给车加雪种应该是简单容易的事,我不想起早床开另一辆车接老公回来,再因为我很久没开车了,所以让老公在附近吃个早餐等一等再回来。

我还没起床,老公已经在外吃过英式早餐坐巴士回来了,下午等电话通知后再去拿车。

好久没搭巴士了,老公分享了坐巴士欣赏风景的悠然自得。天气好,我也想跟老公一起坐坐巴士,下午三点多车行还没有打电话过来,我们就去镇上坐巴士出发去车行了。

巴士才开出小镇的高街,车行的电话来了,说不确定漏冷气的原因,需要观察一个晚上,明天早上才能取车。坐巴士之旅才刚开始就结束了,赶紧下车走路回家。

我很少走出家门,既然已经穿戴整齐做足了出门的准备,就不想再回家了。我们开着另一辆车再出发,先去逛超市,再解决晚饭吃什么的问题。

在KFC 、披萨、墨西哥餐和印度餐的比较中,我们最后决定去吃印度菜。在网上搜索附近评价最好的印度餐厅,推开门,我们是最早的顾客。

这是我们第三次吃印度菜,第一次是在巴基斯坦人开的餐馆,老板很热情,咖喱羊肉做得不错,我能接受,老公觉得有点辣,吃得他满头大汗。第二次想尝尝印巴人做的披萨,买回家吃了一口,没有人想吃第二口。

因为老公不能接受辣,我对印度餐有偏见,总感觉脏兮兮的不干净,所以尝试之后就不想再去。今天实在没有更好的选择,所以怀着进一步了解印度餐的心态走进了印度餐馆。

我们按照英国的进食顺序先要了一杯橙汁,所谓橙汁也是水对的,不是纯果汁。然后每人要了一份杂拼头盘,再每人点一个正餐,老公要的是咖哩羊扒,我点的是咖哩鸡和白饭。

头盘端上来了,不是我想要的东西,都是肉,一条杂肉肠,三块鲜红的鸡胸块,两小团羊肉,再配上一些沙拉菜,沙拉酱自己浇上。

印度餐的头盘就让我失去了食欲,过多的色素让人觉得恶心,沙拉也不新鲜,瞧那一片青瓜,应该是前两天剩下的,明显地有失去了水分的皱褶。

我每样切一点尝尝味道,肉的膻味很重,就像走进印巴店那种混合的怪味道,让人窒息,不能久留。向来不挑食的老公也没有吃完。

服务员看我们放下了刀叉,走过来一看,我的那份几乎还是原样,不好意思地问:“不适合你的口味吗?”老公害怕我有话直说让人觉得没面子,他抢先说了:“挺好吃的,我们就是想留点空隙吃正餐。”

服务员把头盘收走了,我挖苦老公说:“你这话说得很假很虚伪。好不好吃,你的神情,你吃剩下的东西,人家一看就知道了。”

老公笑嘻嘻地说:“我们要向英国人学习,不好吃也不能直接说,给人留点面子嘛。”

正餐端上来了,老公的咖喱羊扒还配了一碗彩色米饭,有几片青辣椒算是蔬菜;我的咖喱鸡就是跟头盘一样硬梆梆的鸡块浇上咖喱汁,没有任何搭配的蔬菜,哪怕几片洋葱也没有。

这样的印度餐真让人失望,咖喱是印度餐的招牌,可是没有什么香味。老公将就着把他那份吃完了,我的那份只吃了一半。

服务员来收碟子的时候,老公又有意地摆出英式的虚伪说:“好吃,吃得很饱。谢谢!”

我嘲笑他:“其实你不用说这些好话,印度人才不在乎你吃得好不好,开不开心,你给钱就是了。”

虽然不好吃,吃得不舒心,老公还是给了小费。服务员送了两片巧克力,我们嘴里含着巧克力走出印度餐馆,竟然觉得这片巧克力才是这顿晚餐最好的味道。

坐在车上老公说:“以后再也不吃印度菜了,麦当劳都比印度餐好吃。”

我也有同感,但我还没有死心,“也许这次我们点错了餐,点头盘没有认真看具体是些什么,想当然地以为是些小吃东西。这一家餐馆确实没做好,下次换一间,直到弄明白印度餐为止。”

老公害怕了,“不知道是因为我们见多了,还是嘴巴吃叼了,唐人街的中餐也不如你做的饭菜好吃。”

老公的这个话倒不是虚伪的假话,吃粥配咸菜咸蛋都比外面吃强。

 

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评论
我生活着 回复 悄悄话 回复 '地主不好当' 的评论 : “不是虚伪,是有涵养。没礼貌的人不会懂。”
呵呵,如果我的题目改为“吐槽印度餐,赞一赞我老公的绅士风度”,你是否会笑:切,黄婆卖瓜自卖自夸。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 : 谢谢来访留言!祝好!
我生活着 回复 悄悄话 回复 '疏影浅斜' 的评论 : “感觉印度菜品种太少,总是那几种味儿的”
真是这样的,我那天认真看了餐牌肉类只有羊、鸡、虾三种,有点单调。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '微风拂面来' 的评论 : 你的体验挺真实的,我赞同!谢谢留言分享!祝好!
我生活着 回复 悄悄话 回复 '马来侨民' 的评论 : 你对咖喱了解得挺多呀!谢谢无私的分享!学习了!
雪中梅 回复 悄悄话 欣赏了,平安是福。
地主不好当 回复 悄悄话 不是虚伪,是有涵养。没礼貌的人不会懂。
疏影浅斜 回复 悄悄话 感觉印度菜品种太少,总是那几种味儿的LOL
微风拂面来 回复 悄悄话 从没吃过印度餐,20年前隔壁邻居印度一家,人很好,就是每天做饭的味道很特别,老妈妈有一天端来一小盆咖喱鸡,无法拒绝那真诚的脸,但真心觉得糟蹋了好好的鸡肉,换种做法一定好吃。但我知道老妈妈一定认为好吃才送我们的,所以我认为是口味问题。所以不喜欢的餐厅如印度墨西哥穆斯林等绝不去试,吃不惯。
马来侨民 回复 悄悄话 平心而论,印度香料是梦幻般的,不存在好或者不好,要看你如何根据个人的口味来调配,咖喱是英国人发明的,是各种香料大杂烩的意思,后来反而比印度香料还要出名,印度也有类似咖喱这样的香料大全,叫马萨拉,英国咖喱符合英国人的口味,东亚国家的咖喱,以日本和香港比较美味,东南亚华人也有很好的华人口味咖喱,比如咖喱猪肉,这个印度人真没有。
我生活着 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : “看了你的文章,觉得你抱怨的主要因素是印度餐不合你的胃口,其实做得不好和不合胃口是两码事。记得多年以前带父母去吃牛排,老太太一顿吐槽,说比她自己做的蚝油牛肉片差远了,其实只是牛排不合她胃口。你先生所为并非虚伪,是涵养。一点不合自己心意就恶言相向不给小费是小人所为。”

欢迎蓝蟹来读文留言!同意你的意见“做得不好和不合胃口是两码事”,就像无辣不欢的四川人吃广东菜一样。我吐槽是因为它不是我曾经吃过的味道,色素太多吓人。谢谢你能读懂我先生的所为并非虚伪,而是涵养。呵呵~
我生活着 回复 悄悄话 回复 '派佩尔' 的评论 : “喜欢印度餐,当然要做的好~~我遇到的印度餐厅,做的都好吃~~卖相也比照片里的菜好看~~”

有机会跟着你去吃印度餐。哈~
我生活着 回复 悄悄话 回复 '香水雨' 的评论 : “我也是一直对印度餐没有好感 但是最近认识几个印度朋友 跟他们一起去吃了一家正宗印度自助餐 有几个还可以 蘑菇咖喱 现烤的薄饼 胡罗卜用奶和糖煮的 还勇敢的试喝了咸酸奶放cumin”

看着不错哦,谢谢分享!以前在学校读英文的时候聚餐,吃过一个印度女人做的咖喱鸡焖饭,一直怀念那个味道,所以对印度餐还没有彻底失望。
Blue-Crab 回复 悄悄话 看了你的文章,觉得你抱怨的主要因素是印度餐不合你的胃口,其实做得不好和不合胃口是两码事。记得多年以前带父母去吃牛排,老太太一顿吐槽,说比她自己做的蚝油牛肉片差远了,其实只是牛排不合她胃口。你先生所为并非虚伪,是涵养。一点不合自己心意就恶言相向不给小费是小人所为。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : “2010年在印度把我和AL都吃倒下了,从此再没吃过印度餐,怕怕!”
王妃可以写一篇跟大家分享分享。我期待着~
我生活着 回复 悄悄话 回复 'dell_dell' 的评论 : “不只英国人这么虚伪吧,我周围的人都是这样,家人同事朋友,再难吃的餐馆对着waiter都嘴上说好吃,心里想着下次再也不去。”

哈哈,按物以类聚人以群分的说法,你也是个可爱的绅士了。我达不到这个境界,把“不好吃”硬说成“好吃”,但我可以保持沉默。

谢谢你的分享!
我生活着 回复 悄悄话 回复 '满池娇' 的评论 : “你先生这样的人真好! 能 得体说话的人说明修养高。
再说了,做饭是厨师的工作, 和服务生 没有关系, 服务生只是负责搬盘子的。
饭菜好不好吃是厨师的事。”

你也是挺有修养的人,看问题理性,有分寸感!谢谢你的留言!
派佩尔 回复 悄悄话 喜欢印度餐,当然要做的好~~我遇到的印度餐厅,做的都好吃~~卖相也比照片里的菜好看~~
香水雨 回复 悄悄话 我也是一直对印度餐没有好感 但是最近认识几个印度朋友 跟他们一起去吃了一家正宗印度自助餐 有几个还可以 蘑菇咖喱 现烤的薄饼 胡罗卜用奶和糖煮的 还勇敢的试喝了咸酸奶放cumin
黑贝王妃 回复 悄悄话 2010年在印度把我和AL都吃倒下了,从此再没吃过印度餐,怕怕!
dell_dell 回复 悄悄话 你贴的食物看着就不怎么好吃呀,印度餐我一般是去buffet,总有几样能吃的吧,至少饼是好吃的。
不只英国人这么虚伪吧,我周围的人都是这样,家人同事朋友,再难吃的餐馆对着waiter都嘴上说好吃,心里想着下次再也不去。
满池娇 回复 悄悄话 你先生这样的人真好! 能 得体说话的人说明修养高。

再说了,做饭是厨师的工作, 和服务生 没有关系, 服务生只是负责搬盘子的。
饭菜好不好吃是厨师的事。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : “生活的老公真是很绅士啊:”
哈哈,谢谢松松夸奖!有人夸他,他会高兴的。他看完后说我记录得逼真,就当留作以后的回忆吧。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 英国是世界美食的聚集地,因为英国除了薯条鱼,没有特别拿得出手的菜了,呵呵~
很喜欢你做的家常菜,这才是真正的美味!
南山松 回复 悄悄话 生活的老公真是很绅士啊:)
业余厨子 回复 悄悄话 出差去英国发现印度餐馆还是很多的,不过有太多别的我想吃的就没有尝过印度餐。我家附近也有很多印度餐馆,有一家特别好吃,可以要微辣味的,我非常喜欢。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : “加州那还不错,我这里不行。印度饭我从来没吃过,不喜欢咖喱。”

看见你去加州的美食照,挺像国内的风格,味道应该不错。咖喱,中国人不太喜欢,英国人倒是挺喜欢的。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '墨西哥民宿' 的评论 : “这边的猪肉,鸡肉都是激素催生的,蔬菜也不新鲜,食材不行,所以现在很少去餐馆吃饭。”

赞同!自己做的干净健康又美味,还是在家吃好。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 是的,并不是所有印度餐馆都正宗好吃,就像外国人吃中餐一样,每家中餐馆的做法也有区别。你儿子喜欢吃咖喱鸡,好事呀,太容易做了。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : “据说世界上最好的印度馆子就在英国/伦敦,生活妹妹没有进对馆子。不过还真是,人的口味要打小培养,等我们成年了再去吃外国菜,就吃不出个好歹来了。当朋友约我出去吃饭时,我总是挑明了不去印度馆子,不喜欢咖喱,也不去日本馆子,不喜欢凉饭团子和生鱼,哈哈,咱们的娃比咱们的嘴大,欢欢喜喜地吃四方,因为他们从小就吃。BTW,我欣赏您的老公的待人之道,绅士!”

谢谢园姐的分享!我也不敢吃日本的生鱼片。谢谢你能欣赏我老公假绅士的虚伪,呵呵~
晓青 回复 悄悄话 回复 '我生活着' 的评论 : 加州那还不错,我这里不行。印度饭我从来没吃过,不喜欢咖喱。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '江南一素子' 的评论 : “你没找到对的印度饭店!伦敦印度城的印度餐既好吃又不算太贵。七月初刚去吃过。”

哦,谢谢推荐!我第一次吃的印度餐也觉得不错,这次真的没找对。
墨西哥民宿 回复 悄悄话 这边的猪肉,鸡肉都是激素催生的,蔬菜也不新鲜,食材不行,所以现在很少去餐馆吃饭。
无法弄 回复 悄悄话 我儿子自去了新西兰后开始吃咖喱,很喜欢butter chicken, 我每个星期给他做。印度餐厅不是都可以,得慢慢找。London brick lane的最有名。有一次我们在Thomas land附近吃过一个印度餐,非常好,香醇浓郁。忘了具体位置了,找不到了
清漪园 回复 悄悄话 据说世界上最好的印度馆子就在英国/伦敦,生活妹妹没有进对馆子。不过还真是,人的口味要打小培养,等我们成年了再去吃外国菜,就吃不出个好歹来了。当朋友约我出去吃饭时,我总是挑明了不去印度馆子,不喜欢咖喱,也不去日本馆子,不喜欢凉饭团子和生鱼,哈哈,咱们的娃比咱们的嘴大,欢欢喜喜地吃四方,因为他们从小就吃。BTW,我欣赏您的老公的待人之道,绅士!
江南一素子 回复 悄悄话 你没找到对的印度饭店!伦敦印度城的印度餐既好吃又不算太贵。七月初刚去吃过。
我生活着 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : “我不喜欢咖喱,所以也就不吃印度饭。”
感觉也很少印度人吃中餐,这样就公平了。呵呵~
我生活着 回复 悄悄话 回复 'xiaomiao' 的评论 : “估计是那个印度餐馆不好。应该找印度朋友打听好的印度餐馆。”
看网上的留言不错,还是英国人好骗,大概是中国人尝的美食多,嘴比较叼吧。这种配菜水平也实在不敢恭维。
spot321 回复 悄悄话 我不喜欢咖喱,所以也就不吃印度饭。
xiaomiao 回复 悄悄话 估计是那个印度餐馆不好。应该找印度朋友打听好的印度餐馆。
我生活着 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 晓青好!正宗的中餐只能回中国吃哦,这里的食材多是冰冻的不新鲜。
晓青 回复 悄悄话 所以,我就不喜欢在外边吃,正宗的中餐除外:)
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