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十二招让你恋上厨房做一个优雅的煮妇 转帖 (图)

(2008-03-21 15:02:38) 下一个


厨房是一个充满人间烟火气的地方,它时常会飘出菜的香味,让家人感到温暖。可是厨房确实也是一个令很多朋友感到讨厌的地方,因为它可以把你弄得满身油腻、满手腥味、满地狼藉,因此很多人不愿意下厨房。

希望下面几招能让你慢慢地恋上厨房。不仅可以帮你省下好多money,更重要的是你会变得越来越自信、越来越能干,还可以使你的老公、孩子更依赖你需要你,使你的家变得更温暖更温馨更浪漫。

趁着周末大家行动起来吧。



一、清理厨房

通常不喜欢厨房的原因是由于厨房太乱。因此,我们先处理掉很久没有用或者根本不喜欢用的厨具,让厨房的空间变得大一些、清爽一些。把自己常用的厨具放在拿取方便的地方。有条件的话,慢慢将自己常用的厨具换成你自己喜欢的用起来顺手的。

二、打扫厨房

厨房比较容易油腻。我们用温水将地拖干净,在地上放一块大一点的干毛巾,有水滴下来,及时用脚踩着干毛巾擦拭干净。在温水中加入洗洁精将灶台、料理台、水斗里的油腻擦拭干净,然后再用清水把它们擦干净。我相信这样擦洗干净后,你进入厨房,肯定感觉到神清气爽。

三、买一些自己喜欢的调料

现在的调料品种繁多。买一些知名品牌的小瓶装的各种调料,整齐地放在一起。做菜的时候可以随心所欲的放一些,就会有一种在玩的感觉,心情就会轻松一些。

为什么要买小瓶装的呢?一个原因是第一次不知道它的口味是否适合自己和家人,发现不合适可以及时替换。第二个更重要的原因是可以经常用新鲜的。有些调料是不经常用的,如果是大瓶子的话放得久了不仅不新鲜而且会使瓶子看起来有些油腻。

四、调料盒、筷笼等用具要及时清洗、更换

调料盒、筷笼,包括洗菜用的筛子、盆,这些东西价钱都不是很贵的。买一些自己喜欢的漂亮的颜色,使厨房看起来清新亮丽。

特别是筷笼要经常清洗、更换。

五、有智慧的购买厨房消耗品

比如洗碗棉、抹布、垃圾袋,可以买有品牌的但不要太贵的那种。因为这些消耗品如果买的比较便宜的话就比较舍得扔掉常换新的。不仅比较卫生而且用起来比较舒心。

但象保鲜袋、保鲜膜等接触食物的用品,就要买有品牌的质量好的。

六、备一盒厨房用纸

厨房用纸可以随用随扔,非常方便,可以常保厨房的干净。

七、用好冰箱

至少二星期清理一次。出去买东西前,一定要先打开冰箱看看还有些什么,不要买多了浪费,而且买多了还会使冰箱看起来有些杂乱。

买一些家人喜欢的饮料、点心、水果、菜整整齐齐的放进去。想想打开冰箱,看到整洁的冰箱里这么多好吃好喝的东西,那种感觉多好!家人一定也会很喜欢的。

八、建立自己的个人菜谱(我办博的初衷)

当你慢慢爱上做菜,可以试着做自己的食谱。每次尝试完一道菜,就给它取一个名字,记下步骤,甚至拍成数码照片,这样日积月累就有了你自己的个人菜谱了。还要把成功和失败的原因都记录下来,这样你做菜会做得越来越好,我相信你对做菜这件事也会越来越有兴趣的。

九、做一个漂亮的煮妇

买一条可爱的围裙,在进厨房前把自己的头发梳理干净,提高自己做菜的层次。你不是蓬头垢面的煮饭婆,而是一个打扮清新、穿着漂亮围裙的煮妇。

十、优雅的做菜气氛

记得进厨房前放一张你喜欢的CD。随意拿一只玻璃瓶插一朵花放在窗台边。

十一、买一些精美的餐具、菜谱

去书店买几本漂亮的菜谱。去精致的超市逛逛,买一些漂亮的餐具餐巾桌布,看到这些精美又可爱的东西,一定会激起你想要好好煮一顿晚餐的欲望。

十二、带着爱进厨房

在做菜时,常常想想老公孩子吃到你做的可口饭菜时的表情,你一定会感到特幸福。
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评论
山菊花 回复 悄悄话 欣赏!
可惜图片看不见:)
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