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一厨二主的杯具----真正心痛的感觉你体会过吗?

(2012-11-12 18:21:51) 下一个
最近比较少烹调, 只到周末才进厨房玩玩。存了几件好东西, 准备得空”一展宏图”。结果杯具就这么一次一次地发生了：

买了瓶Clam Juice 准备做海鲜羹, 倒进碗里加了淀粉调好, 等要下锅时不见了, 找半天不见踪影, 再问婆婆, 回答: 倒了啊,碗我洗干净了,那不是赃水啊?----我无语!!!!

爬梯准备带淌心卤蛋, 那几天一丝不苟地做了一锅, 终于马到成功.去爬梯前,搁在关了火的煤气灶上.上楼换个衣服、化个妆工夫,回到厨房, 那卤蛋已被婆婆”加加热,炖得很入味”了----我抓狂啊!!!!

儿子钓了几条鲥鱼, 趁着新鲜, 赶紧处理干净, 抹了点盐,稍事腌渍,准备做个清蒸鲥鱼, 想象着那肥嫩的鱼鳞, 真是口水哒哒滴.趁鱼腌渍那工夫, 赶快去食品点买把新鲜的小葱, 杯具又发生了, 等我兴匆匆抱着葱回家, 一看, 拿两条可怜的鲥鱼已被婆婆油煎了, 说是”趁煎鸡扒的油还热着, 顺便帮你把鱼煎好了”------- 我直接就撞墙了!!!!

上月去看爸爸妈妈, 离开前, 妈妈特意把自己留着不舍得吃的一块金华火腿”上腰峰”包好了,让我带回家. 爸爸妈妈送的, 我也不舍得随便就吃了.那天买了个土鸡, 想好好幼火炖一锅香菇火腿鸡汤,寻遍家里所有冰箱,怎么也找不找那块火腿,问婆婆是否看见, 回答: 哦, 早就吃掉了,再问: 什么时候吃的?怎么吃的? 人家轻描淡写一句:就是那天煮刀豆吃了-----一下眼泪就下来了：（（（（

那日在网上订了4 块10 oz.的神户牛肉(Kobe Beef Filet Mignon), 准备周末大块哚颐, 周五晚上, 婆婆乐滋滋端上一锅土豆烧牛肉-----直接吐血了, 婆婆哎, 这大概是世界上最昂贵的共产主义土豆加牛肉了吧!

女儿去西班牙旅游，品尝到尚好的HAM，买了一块最上成的黑脚猪生火腿“JamónIberico”,不远万里,特快寄来,与家人分享。感动之余，老妈赶紧拍了照. 万事皆备，只等周末好好享受。
好漂亮的HAM, 另外一起寄来的还有一根Joselito香肠.

今天一回家， 见桌上一大锅面目不清的混汤， 问婆婆是啥， 答：把那块西班牙火腿炖了一锅胡萝卜花菜汤................我死的心都有了!!!!!

杯具啊杯具!! 我真的心痛到哭!!!
*
附:＂私房小菜＂跟贴
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1187177.html
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评论
稻穗儿 2013-04-09 22:57:41 回复 悄悄话 楼主超贤惠。
类似事，若在我家厨房，一次便是绝响，断无二次乌龙之可能。
禾虹 2013-02-01 06:16:53 回复 悄悄话 我老勿厚道格勒侬心痛的要撞墙格辰光笑喷。不过勿是幸灾乐祸，是侬幽默的文笔。
厨无二主。我在厨房就不让先生过来，打下手也不要。因为伊常常要越权。
天辰地已 2012-11-18 13:55:02 回复 悄悄话 你可以说等我回来做。哈哈， 身有同感！
孑孓^0^ 2012-11-15 11:00:48 回复 悄悄话 回复长发在疯中的评论:
泪奔啊！！！！终于的终于啊，看到一条真正理解我的留言， 什么都不能说， 什么都不能做，息事宁人， 和谐世界！：）））
孑孓^0^ 2012-11-15 10:56:54 回复 悄悄话 回复安静的评论:
自己的妈好说：）
孑孓^0^ 2012-11-15 10:56:11 回复 悄悄话 回复Tehran的评论:
太能理解＂受害者＂的感受了：）
长发在疯中 2012-11-15 10:32:04 回复 悄悄话 贴标签估计不好使，这不许动那不许动，平白就从吃这么简单的小事升华到家庭地位和尊严的大事。沟通也不好使，估计老人记不住，也不愿意记，那个年代过来的，谁这么讲究阿，凭什么你那么做好吃，我这么做就不好吃？我常常跟我妈都有理讲不清，别说还是隔了一层的婆婆了，还是息事宁人，牺牲掉口福，别买这些东西回来，要么就盯紧点儿或者干脆藏起来。做为一个不太资深的吃货同可惜那些被埋没了光华的美食，哀。。。
floatingforever 2012-11-14 12:21:15 回复 悄悄话 你有福啊，婆婆那么热心掌厨。下次把你要做的东西告知她不要动不就解决问题啦。你不说，别人乍知道呢。
安静 2012-11-14 11:33:48 回复 悄悄话 抱抱安慰安慰，和老人一起真是免不了。我们家比较好是公婆厨艺比我好，所以他们出手的时候我们是有口福的。我妈妈在我这里是真弄过不少类似的笑话，后来我跟她说不许她进厨房（自己妈妈貌似好说一些），她很听话，再不乱帮忙了，呵呵：）
Tehran 2012-11-14 03:06:14 回复 悄悄话 忘了说我很理解你!我和我婆婆在厨房也是刀光剑影....
Tehran 2012-11-14 03:03:14 回复 悄悄话 讲个我家的事让你心里平衡一下：我母亲六十年代末大学毕业后被分到东北，和我奶奶住在一起，那年头只有白菜煮萝卜，连米饭都是奢侈，娘家从北京托人捎去一大块火腿，我母亲煮了火腿汤一转眼就被我奶奶给倒了。😢
mimiwiwi 2012-11-14 02:11:01 回复 悄悄话 有趣！婆婆定有其他优点。放弃炊灶权吧，毕竟你还有其他乐趣。若嘴馋，不妨偶尔露峥嵘。
孑孓^0^ 2012-11-13 17:46:23 回复 悄悄话 回复justforfun123的评论:话太多了, 小事情就忽略了.
孑孓^0^ 2012-11-13 17:45:33 回复 悄悄话 回复gene2007的评论:不知道有什么可BSO的, 最近不常下厨, 以前不是问题的问题就暴露了.感叹一下, 没那么严肃好吧:)
孑孓^0^ 2012-11-13 17:42:29 回复 悄悄话 回复猫小黑的评论:每家都有每家的沟通方式, 要是我留张条在食品上,那可真要麻烦了:)
justforfun123 2012-11-13 15:26:47 回复 悄悄话 完全不明白怎么会发生这样的事. 只要告诉你婆婆不要动这些食材,由你来处理就好了. 发生一次这样的情况可以理解, 多次发生就很奇怪了. 难道你们不讲话的吗?
忘记你忘记我 2012-11-13 14:59:27 回复 悄悄话 可惜了好食材，应该和你婆婆沟通下。
神最爱的女儿 2012-11-13 14:12:17 回复 悄悄话 了解你的感受,也明白你现在的心情,面对婆婆只能无语,美好的食材真是可惜可惜呀....
gene2007 2012-11-13 09:42:24 回复 悄悄话 是BSO?
还是缺少沟通?
你和婆婆不说话的么?
猫小黑 2012-11-13 07:26:14 回复 悄悄话 在家的确不应该和婆婆争抢食材宣誓主权，赶快面壁鄙视一下自己 ;)

你家婆婆喜欢做自己擅长的菜给大家吃，晚辈也有责任介绍新的菜肴给婆婆品尝和鉴赏。家中的长辈到了晚年，儿女就是他们观察学习这个世界最大的一扇窗口，而且随着时间的推移很可能逐渐变成唯一的一扇窗口，不是么？



虾爬 2012-11-13 07:03:14 回复 悄悄话 姐姐：同感，这段时间请老妈来探亲，我也被我妈妈天天搞的很抓狂，哈哈哈
prettymama 2012-11-13 06:48:36 回复 悄悄话 楼下的童谣同学要是一年做365天饭，家里有4个老少爷们小姐，如果加in-Law老太爷老太太来访的日子，6位全都饭来张口。真有别人做饭，你就不会挑剔了。
我是老广，你见过不会吃的老广吗？
孑孓^0^ 2012-11-13 05:39:01 回复 悄悄话 回复猫小黑的评论:
在家和婆婆宣誓主权， 那就是我太不懂规矩了：）
孑孓^0^ 2012-11-13 05:37:44 回复 悄悄话 回复童谣的评论:
婆媳相处， 不是那么简单的：）
孑孓^0^ 2012-11-13 05:36:07 回复 悄悄话 回复Shenzhen记忆的评论:
没选择，不过也是我的选择：）
猫小黑 2012-11-13 04:38:41 回复 悄悄话 那块西班牙火腿生得真美， 大清早的被你这张照片蛊惑得对碗里的麦片酸奶立即没了兴趣，想去冰箱里拿奶酪出来吃。神户牛肉真是太太太可惜了。同情。。。

家里有多出一位女主人，只能嘴上格外勤快些多多沟通了。
婆婆眼睛还好使吧，试试看在自己有所企图的食材上加贴标签宣誓主权？
Nick99 2012-11-13 04:21:11 回复 悄悄话 西班牙火腿炖冬瓜。味道不错！
紫薇的妈妈 2012-11-12 23:46:03 回复 悄悄话 真的是太可惜了。
童谣 2012-11-12 21:05:18 回复 悄悄话 太痛心了，我都同你一起哭！
唉，什么都不懂的人才会说 ‘不管啥味道一概吃下去啊’！暴殄天物啊！
下次关照一下婆婆不要动那些东西？或者把那些你要特别烧的东西藏起来？
无去来处 2012-11-12 20:10:11 回复 悄悄话 绝对是天无二日厨无二主。
prettymama 2012-11-12 20:00:50 回复 悄悄话 有人煮给你吃很不错了。
别人若煮给我吃，我决不管啥味道一概吃下去。
Shenzhen记忆 2012-11-12 19:40:26 回复 悄悄话 为什么和婆婆住在一起呢？没有选择吗？
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