浪漫不只属于漂亮的人——多味烤坚果 (图)

在大多数人的心里，会觉得浪漫是属于漂亮女孩和男孩的事。或许是爱情故事中的描写，或许是电视剧为了收视率而采用的偶像明星。今天在超市排队交钱的时候，一段短短的对话让我对浪漫有了新的认识。

我在排队。后面来了两个人，说着话，我起先没有留意，所以不知讲了什么。然后，男的说话了，“看你的那张大脸。”声音比较大，北京人，话也不太好听，所以引起了我的注意，但是我没有回头，只是竖起耳朵听下文。

女的答，“呵呵，是啊。” 根据声音，两个人都是45岁以上的了。男的又说，“你那牙，得去镶了，真不好看。”女的很闲散地笑答，“是，过两天吧，过两天去看看。”

说不清楚，就是他们对话的那种自然, 彼此之间没有修饰和造作，让我觉得他们两口之间的一种浪漫。我一直都没有回头，不需要，因为他们是平平常常的人，听谈吐和刚才的话就可以知道，一定打扮很不时尚，人也一定不会漂亮。

恋爱的时候，我们都曾经想把最好的一面给对方看，那些不修边幅的生活小陋习和不雅都藏起来。我们可以藏多久呢？在很年轻的时候，我曾经想，上洗手间的样子不可以让他看到吧，刷牙满嘴的泡泡不能让他看到吧，擤鼻子不可以让他看到吧，睡醒以后蓬头垢面的样子也不能让他看到吧。幸好我是不化浓妆的，要不然在交往的哪一个时刻可以把一张素脸展示给他，也会是一个要衡量很久的问题。还有我们平常人都不完美的身体，在什么时候可以不顾及地展示给对方，我是说在光线很明亮的情况下。

在最幸福最长久的婚姻里，或者说relationship里，是不能有修饰和掩盖的，外表也好，内心也好，因为那是一辈子或是半辈子的事啊。

周末了，约会还是要打扮的。打扮是让自己和他人都开心的方式之一，也是对自己和他人的尊重。我只是想说，要对最自然的自己也好一点，要对最自然的自己有信心。

自己烤坚果，是味美价廉的事。因为我都是周末进行，所以放在这里和大家分享。朋友聚会的时候坚果是很健康，也很受欢迎的餐前小吃，或是餐后电视机、牌桌边的零食。

原料：各种坚果（我比较喜欢的是大杏仁almonds、核桃walnuts、腰果cashews） 适量盐 少许橄榄油 少许姜粉、红辣椒粉、白砂糖和蜂蜜

做法：烤箱预热200摄氏（约400华氏），把坚果和橄榄油混合搅拌一下后放在一个烤盘中，尽量铺开一层。烤8-10分钟，或是出香味。中间可以把烤盘拿出来前后倒个个儿，这样就更均匀。把烤好的坚果放在一个干的大容器中，撒上盐、姜粉、辣椒粉和白砂糖搅拌匀就好了。

心得：两杯坚果放一小勺橄榄油就可以了。不喜欢橄榄油的味道可以用其它的植物油，甚至是黄油（个人觉得会比较腻）。姜粉和辣椒粉都是撒上一点点，尤其是姜粉，千万不能多放。砂糖、蜂蜜和盐也是，放一点点就可以。只是万一放多了，也不会说不能吃。蜂蜜起的作用是让调味料更好地附着在坚果上。
喜欢肉桂粉的话也可以放一点点。

热量：
每1盎司（约30克，10个整核桃）核桃 186千卡脂肪18克纤维2克蛋白质4.3克
每1盎司（约30克，20颗）杏仁 164千卡 脂肪14.4克 纤维3.4克 蛋白质6克
每1盎司（约30克，20颗）腰果 157

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好香! 真是一份浪漫又香甜的烤坚果. 喜欢