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愿你懂得酒中微醺、带着柔光渐入佳境

(2019-04-11 12:22:03) 下一个

每年四月的第一个周末,我都会花一天的时间把花园大致收拾一遍,算是正式对春天道一句: 你好。

窗前的樱花已经开了一周了。特别细碎柔软的花瓣,淡淡的粉色,一小簇一小簇吊在细细的树枝上。也有新绿的小叶丫露出头来。院子里其他的植物也开始复苏。

体力劳动是接近中午的时候开始的。我用割草机把把草坪割了一遍,篱笆上的细碎树枝都剪去,地上的落叶尽力清扫干净。种着竹子的大花盆也移到亭子外缘。傍晚时分,阳光依然普照,连续不停息地埋头干了几个小时的我,精疲力竭地站在园子里,看着花园清爽的模样,心里感到欣慰。

回到房子里,我把自己收拾干净后,下到厨房,打开冰箱,取出鲜榨橙汁、冰块和橙子,将冰块放在杯子里,从酒柜里拿出苦精酒和伏特加各倒出一小点,约小半杯,再把橙汁充入,找了根筷子快速搅拌片刻,最后将切好的一片橙子投入其中,一杯家常的鸡尾酒就调配好了。

放在厨房吧台上的小KEF音箱反复放着Jacqueline du Pré的大提琴“缠绵往事”。窗外的暮色将近,对面的那棵枫树上已经长满了小小的红色叶子。我贪婪地将那新鲜调好的鸡尾酒喝一口……橘子的果香、苦精酒的苦甜、酒的烈、冰水的凉……再一口,体会那妙不可言的味觉层次以及冰冷的液体滑过喉咙的感觉,然后举着酒杯晃到沙发上歪下,等着这液体带我渐入春风和煦、五味杂成的佳境。

自从两年前在Adler餐厅那喝到这款鸡尾酒,我就爱上它,并且总是会在回到家、有心情来放松和浪漫的那一刻,来一杯。用的酒,有时候是伏特加,有时候会是Martini Bianco,看当时的兴趣,倒是不一定每次都放冰,尤其是天冷的时候。

一个人在家喝酒的时候最惬意最开心。还有就是喜欢和很谈得来、不用警戒的朋友一起边喝边瞎聊。最有心情的时候是周五的晚上下班到家后,或者像今天这样,干了整天的体力活、累到要死的时候。如果是天黑,会拧亮各处的灯,点上蜡烛和熏香,耳边放熟悉的音乐。我的酒力不胜,几口后就能微醺。微醺后变得懒洋洋的、全身无力、头脑有些懵,那一刻,一半意识在现实、一半在虚无的边界,就是感觉最甜美和淡淡放纵的一刻。

还从闺蜜那里学了调Prosecco,我每次也要加些苦精液,喜欢那虽苦却甘之如饴的混合味觉。懒的时候,就直接喝杯葡萄酒。不过,红葡萄酒不能放,开瓶了就要在几天内喝掉。

小酌怡情,微醺浅醉,用来抵达一种放松的情绪和气氛,这种适度的享受,是美好生活的一部分。从前身边有过喝酒成瘾的人,在我看来已经和生活质量无关。看过人醉到难看或不省人事,那是我一辈子也不想成为的样子。也不会把酒作为发泄或寄托,因为那种暂时的解脱最终于事无补,只能让人沉沦不起,这连我们家孩子都知道。好在在西方、甚至在中国的很多地方,喝酒的酒量也各随人意,不用受劝酒习俗的勉强。

昨天去时不时会去更新一下的一家叫House Living的生活馆逛了下。这一次主要是想看看这个月份什么树已经开花了、有没有什么可买的,却意外地发现了一套Robbe Berking的镀银餐具,简直是我有史以来见过的最夺目的餐具,特别精致,瞥一眼就知道是上等的质量。尤其是,我看到了一只颜值极高的鸡尾酒杯,让我一见倾心。从酒柜上把它拿下来赏玩,爱不释手、一见倾心。店经理过来招呼的时候,告诉我是地道德国手工、可以单个订货的。我的眼前似乎已经看得到举着这个闪亮的杯子喝我的Martini的美妙情景了,特别陶醉。

我的新发现——Robbe Berking的镀银鸡尾酒杯,看看我的眼光怎么样?

 

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阅读 ()评论 (6)
评论
ZheFei 回复 悄悄话 读你的文字,也很享受。
山韭菜 回复 悄悄话 问好简妮,喜欢你的文字!经文城朋友介绍找到你的公众号,已经关注!有时间也来“韭菜情商悦读”看看,微信:jiucai032019。
简妮真人 回复 悄悄话 回复 'elena_zhou' 的评论 : 我心向往之。
elena_zhou 回复 悄悄话 高雅的舒适,看着也是一些享受。
简妮真人 回复 悄悄话 我听的是Jacqueline du Pré演奏的
柳师枞 回复 悄悄话 “缠绵往事”不是Jacqueline du Pré的,而是神秘园的Silence Speaks。
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