♫ 音乐心情 ♫

在飘飞的音符中，让痛苦沉淀，快乐飞扬！
个人资料
小声音
小声音 (热门博主)
给我悄悄话
  • 博客访问：
归档

2006 (3)

2024 (2)

正文

健康保健食品【南瓜与南瓜花】by 小声音

(2013-01-15 21:27:08) 下一个
大家都知道南瓜是营养保健食品，可有人知道南瓜花也是养生健康食品呢！

南瓜花的药用价值：( --- 文字来源网络）
它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复；对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能。

南瓜
1. 南瓜的营养价值南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类（包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等）、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。
2. 南瓜的保健功能: 南瓜具有多种食疗保健作用，尤其作为一种防治糖尿病的特效营养保健食品倍受人们的青睐。它有降血糖功能、 降血脂功能、防治癌症功效、 解毒、保肝肾功能、抗氧化、护视力功能。

今年是我第一次种南瓜，有道是，有心栽花花不发，无心插柳柳成荫，来看看我今年种的南瓜：））
在南瓜生长的旺季，我们每天都能收获一盆南瓜花，这是我用南瓜花做的清汤



南瓜粥


连小瓢虫都非常喜爱我的南瓜花，以前见过的瓢虫都是红色的，而南瓜花里的小瓢虫是黄色的，是不是因为吃了南瓜花而变成黄色的呢，蛮可爱的！


开春时在店里买了一个南瓜，吃南瓜时就把里面的瓜瓤连同瓜子一起埋在了后院，一星期后发现密密麻麻长出许多南瓜苗来：））


于是就把它们种在了院子围墙的旁边，结果长势喜人，南瓜藤爬的到处都是


这是长南瓜


这是圆南瓜


还有弯南瓜


暑假回国探亲一个月，回来后发现，后院南瓜泛滥成灾，瞧瞧这个南瓜自己爬上了我一个花架，被挤的长成这样~~~


结了太多的南瓜，吃也吃不完，还送了许多给我们的亲朋好友，与大家一起分享我们收获的喜悦：）！






[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (22)
评论
小声音 2013-01-19 22:56:36 回复 悄悄话 回复tern2的评论:
哈哈，亲爱的桐儿，见了你的话笑s偶了，再仔细看看还真是呢，像极了：））
看来桐儿也是美食家呀，也知道南瓜花好吃，并早就品尝过了，又学一招，下次也来试试煎南瓜花和面糊糊，想想就好吃：））
小声音 2013-01-19 22:27:09 回复 悄悄话 回复红蜻蜓.的评论:

好啊，就把这只可爱的小瓢虫送给蜻蜓mm，你看它刚刚从南瓜花芯里爬出来，身上还沾着花粉呢：））
周末又见小蜻蜓mm真高兴，祝愉快开心！
小声音 2013-01-19 22:24:44 回复 悄悄话 回复稀泥的评论:

呵呵，泥泥童鞋不应该奇怪呀，只要把种子与泥泥融在一起就能生长撒：））

来，为了表示对泥泥的感谢，多来几碗南瓜花汤，营养又健康~~~
tern2 2013-01-18 18:36:23 回复 悄悄话 wowwow，看看那个爬上花架的大难瓜长的，乐死个人了，跟个性感的大嘴唇一样，hehehe。
我吃过油煎南瓜花（煎南瓜花＋面糊），好吃！
红蜻蜓. 2013-01-18 18:26:02 回复 悄悄话 小小姐姐，嫩是种菜能手哇，还种了各种不同的南瓜，厉害！
那个南瓜花上的小瓢虫真口耐，抓过来玩玩，嘻嘻，姐姐粥抹鱼块^-^
稀泥 2013-01-18 02:16:06 回复 悄悄话 奇了怪，开春随手撒几粒瓜子，就有这么大丰收，这也就小小能做到~~

唠渴了，能来碗南瓜花汤不？
小声音 2013-01-18 00:26:43 回复 悄悄话 回复Empty_Chair的评论:

是的，我小时候就听我外婆说南瓜花和南瓜头可以做菜做汤，来美后没有看到卖的，今年自己种了南瓜终于吃了个够，清新爽口，还略带一点淡淡的甜丝丝的味道，很喜欢：））
小声音 2013-01-18 00:23:05 回复 悄悄话 回复南山松的评论:

谢谢松松告知，松松真是美食家啊，下次我一定试着做做南瓜花鸡蛋饼：））
小声音 2013-01-18 00:21:41 回复 悄悄话 回复艾粉的评论:

好啊，那我一定把倒数第二张pp中的南瓜送给粉粉尝尝，看看这个调皮的南瓜爬到我的花架上被挤的长成这样是啥滋味：））
Empty_Chair 2013-01-17 18:17:06 回复 悄悄话 小聲音好！
現在才知道南瓜花也可用來作其它食用。
邊學習邊聽喜愛的曲子，真開心~~
謝謝小聲音的分享，祝好。
南山松 2013-01-17 16:44:52 回复 悄悄话 哇，又丰收，又健康，又美丽。。。小声音家里的好东东真多！

南瓜花还可以用来做鸡蛋饼，非常好吃：）
艾粉 2013-01-17 00:45:19 回复 悄悄话 要是你们家邻居就好了
小声音 2013-01-17 00:01:12 回复 悄悄话 回复艾粉的评论:

哈哈，粉粉，我们这里好朋友很多呢，大家分享很开心，就不劳粉粉操心啦：））
艾粉 2013-01-16 23:27:58 回复 悄悄话 那么多南瓜，每天吃也受不了呀。
小声音 2013-01-16 22:29:16 回复 悄悄话 回复~叶子~的评论:

美丽的叶子，好久不见，哈歌哈歌！
是啊是啊，今年南瓜大丰收，叶子要是住我们这里就好了，一定送几个最好的给叶子尝尝：））
小声音 2013-01-16 22:27:14 回复 悄悄话 回复游牧人123的评论:

谢谢游医生鼓励，也来几碗南瓜花汤，营养又健康！：）
小声音 2013-01-16 22:25:40 回复 悄悄话 回复艾粉的评论:

不错，发扬南泥湾精神，后院的蔬菜瓜果大丰收，粉玫瑰今年也是大丰收：））
小声音 2013-01-16 22:23:47 回复 悄悄话 回复子雨cool的评论:

子雨兄别客气，多来几碗，我这里多的是：））
南瓜只是后花园里一小部分的收获，开始是种几棵好玩的，谁知道加州气候好，种啥长啥~~~，到了南瓜生长旺季，南瓜藤爬的到处都是，结了太多的南瓜，吃也吃不完，还送了许多给亲朋好友分享^o^
~叶子~ 2013-01-16 20:23:46 回复 悄悄话 美丽的小声音家真是大丰收啊！

美食，美景，美乐，美的享受~
游牧人123 2013-01-16 03:28:23 回复 悄悄话 带劲哦！
艾粉 2013-01-16 01:33:08 回复 悄悄话 南泥湾
子雨cool 2013-01-16 00:46:00 回复 悄悄话 这个是健康食品，那我就不客气了，看着就有胃口，都喝了。小声音妹妹的后花园真是大丰收啊，可喜可贺。
登录后才可评论.