为爱走天涯

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像1+1一样简单好吃的凉拌面条(图)

(2008-04-28 17:55:48) 下一个

做饭,总有措手不及的时候,比如说冰箱里的菜不够了,突然来客人了,不小心炒菜炒糊了,或者想偷懒不做饭了。。。

 这种时候,咱们一定要学会拒绝方便面,这个凉拌面条不但可以救急,简单方便而且美味。

 原料:

1/2盒细面条(推荐那种很细的意大利面条,筋道好吃)
3大勺酱油
1大勺葡萄醋(Balsamic vinegar)
1大勺老干妈油辣椒
1小把香菜
1小把葱
几滴香油 

做法:

 面条按包装上的说明放了盐的开水里煮9分钟,捞出来冲凉水,放在大碗里备用。

香菜切细,葱切成葱花,然后把所有的材料全部加到大碗里面,拌匀即可。


简单吧?

 




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阅读 ()评论 (2)
评论
天涯人远 回复 悄悄话 非常感谢这个推荐,我试了三次了,简单又好吃,喜欢你做的菜,家常美味

霜儿 回复 悄悄话 简单美味,一看就有食欲,高手就是高手啊。
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