这段时间的厨房生活

圣诞新年并不如预期的美丽，不想提起，至今心里还没100%的释怀。

因大女儿新年第一天就要远行，打起精神过节。

吃吃吃，永远是各个民族的庆祝方式。

和女儿们一起做的一些小东西:

应景的圣诞cookies，这个方子永远不会错

每个人都喜欢apple pie，换个样子，常常在小咖啡店里吃到的apple crostata:

小女儿的大作，好吃，简单，还好看--Raw Brownie

• 1 part  pecans (or almonds)
• 2 parts dates (medjool or really sticky dates)
• 2-5 tablespoons of cacao powder
• 2-3 tablespoons of maple syrup
• all these blends in a food processor

  

individual quiche:

某一晚自己静心做的dates cake, 第二天早饭也不错。

这个我的拿手货，闭着眼睛也可以做出来的，只因为我喜欢糯米

被照花的cheddar cheese scone, 方子 ， 开心的是用了fat free sour cream.

学做的花卷：

翻翻照片，有些餐餐留了影，

过中国年时，也很简单，有客来，上菜后没拍，摆完盘子后按了几张，

然后第二天的剩菜归归拢，拍了几张

再加了两个热菜

只是把最近的照片收一收，

看官：祝你新年万事如意！

[凯茜Cathy]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲尔的支持, 你是我的榜样!

[菲儿天地]

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