岁岁年年

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红烧肉,绿豆夹,翠花烤排骨,褐色三菇......

(2006-06-07 20:49:51) 下一个
上几道家常菜,都是为了练习拍照留下的,发现菜名居然也都和颜色有点关系

红烧肉

以往也常做红烧肉,不过这次是第一次留了皮留了肥肉,还认认真真地炒糖色。自我点评:颜色太深了,肉不够大块,不过好吃是没的说。好久没有这么放肆地吃肥肉了。本来要回国了,想保持点身材回去,却越来越放松自己......

绿豆夹

只是喜欢这个盘子就拍了照。

褐色三菇

茶树菇,姬松茸,真姬菇。这个名字好土,好好的炒三菇不说,纯粹为了凑颜色。

百(白)合西芹夏果

太喜欢这道菜了,尤其喜欢百合,片片轻盈洁白。

翠花烤排骨

感谢翠花姐,这么好的方子,造福这么多人的嘴,尤其是我儿子的。

彩椒会


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