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第二章 美食背后的故事

  兆阳给核桃打电话,他叫核桃和默默一起去一家小酒馆,说是谈工作的事,核桃嘴上答应,心里也不知道兆阳要搞什么鬼。

  他们三人按照约定的地点时间,来到了一家非常不起眼的小酒馆。这家店很小但是装修精致,料理也很正宗,主要特色是各种酒,店里还有在本地的日本人过来光顾,在用日语聊天。这让核桃一下子回到了当年在留学的情景,在日本这样的居酒屋非常普遍,一下子感觉亲切了许多。

  他们看了菜单,一面是日语,一面是中文,兆阳问核桃要喝点什么,兆阳熟练地点了几个小菜,再要了一杯清酒。

  兆阳开始向核桃介绍起了这家居酒屋背后的故事。

  老板姓任,这个任老板其貌不扬,家境一般,倒是出自书香门第,当年和老板伴娘搞对象,女方家里一致反对。中间经历多少压力和斗争外人自然是无法知道,被逼无奈两人私奔了。

  两个年轻人背井离乡来到大城市打拼,从开饭馆白手起家,十年间任老板拥有了上亿的资产。

  任老板和他爱人,用时间证明了当初的选择,时间一长当初强烈反对的家人也只能同意,渐渐取得了家人的支持。有意思的是,随后有一个台湾老板,以高价收购了任老板这家位于城市郊区的园林式酒店,而这对夫妻40多岁也就过上了退休的生活。辗转几个城市之间,在各处购置房产,上海北京杭州成都云南,还在日本京都购置了房产,不定期过去居住,闲云野鹤一般。

  任老板也的确有过人之处。才华横溢非常厉害,在每一处都有不同的朋友,有作家,有酒鬼,有诗人,有吃货。

  因为爱好美食,又在日本多年,就随性地回来在L市开了这个居酒屋,请了一直在日本学徒多年的中国人来主理。生意好不好其实任老板并不在意,只是在L市他能有一个招待朋友的地方,就如同是自己的餐厅。

  听完兆阳的介绍,默默不住点头,心想不如拍摄一下这家店的故事,任老板这么有来头,这么有故事。“你的意思也是可以拍一拍这样的小店,是吧?”默默笑着对兆阳说。

  “只是觉得挺有意思,带你们过来看看,你俩这么文艺说不定会喜欢咯。”兆阳尽力压抑自己的得意,“至于你怎么打算,我可不管。先吃饱了再说。”

  默默朝着核桃使了个眼色,表扬兆阳:“你的这个主意不错,认识你到现在总算做了件有意义的事。”

  默默风风火火,随即招呼来店长,说明自己正要拍一部关于美食的纪录片,希望联系上任老板。

  店长脸上却有些为难之色,不过从来很少打,他也不知道任老板现在在哪?

  核桃也觉得这个任老板很有意思,直觉告诉她,这位“高人”对他们的记录片是一个关键人物。核桃客气地问:“那我们怎么才能见一见任老板呢?”

  “这样,你把联系方式给我们吧,我们自己联系去。”默默一点也不客气,直接奔向主题。

  店长苦笑着又补充说:“老板不一定愿意接受采访,他不愿意抛头露面。”

  如何才能去说服他拍摄这一次节目,核桃和默默遇到了第一个麻烦。

  店长给了默默任老板的电话号码,还说老板最近可能在北京,也不知道什么时候回来,其实也不用大费周章。

  核桃明白店长的意思,就是尽量不要联系任老板,拍小酒馆你就拍好了。

  核桃一帮人哪里会放过,这个居酒屋背后最有意思的就是这个任老板,她可不只是想介绍这么个居酒屋,她要通过美食,讲述这背后的故事。

  核桃拿到任老板联系方式第一次给发了短信过去,非常客气。对方却没有回复,第二天核桃才打电话过去。核桃讲述了自己的来历和意图,任老板倒是非常客气,不过他说采访他店里的店长就可以了,自己也没什么说的,都是陈年往事,再说起来多少有点不好意思。

  一定要说服任老板“出山”。核桃把策划方案简单写下来发给曹大林,大林回复道:JUST DO IT!

  
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