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Stir It Up

(2009-11-14 10:37:18) 下一个

 


地三鲜:

土豆,辣椒,茄子,

土豆、辣椒切片,
茄子切成滚刀块,

六成热油炸土豆到漂起,
八成热油炸茄子至金黄,
轻炸辣椒.

起油锅,加蒜末,
加酱油,蚝油,糖,
放入三鲜,翻匀,
再加蒜末。






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