过节的意义就是吃喝玩乐，尤其是圣诞和新年，两节日混一起，就像我们过春节一样，吃完初一吃十五。

我住的城区是犹太区，左邻右舍都是犹太人，他们不过圣诞节和西元新年，于是一到这个季节，都跑到深山老林度假去了，周围一片静悄悄。往年这个季节，俺也是早早就逃进深山老林，就是为了利用假日时光图个清静，也是为了逃避吃饭。

今年原也是计划到山上过节，临阵磨磨蹭蹭的，等到有朋友邀请作客，跑已经来不及了，那就乖乖呆城里吧，除了被人请，就是请别人。

今年分两趟，请了法国人，再请中国人，无意之中竟出现很有意思的情况。

先是请法国人，开胃酒红白葡萄酒自然是不能少的，那天开了一瓶冰酒作开胃酒，收到十分满意的效果，说那冰酒是女人酒一点也不假，连俺这不喜欢喝酒的人都喝了大半杯。开胃零食和冷盘除了那些俗气的鹅肝，熏鱼，生蚝之外，俺还不怀好意地准备了一大盘春卷和虾胶，结果正餐还没上，法国人民已经吃的饱饱的，等到烤鸭，牛扒之流上来了，没人能吃的下。

只好停战，到沙龙喝咖啡，玩电子游戏，再回餐桌，继续甜点。法国人民吃一餐饭要花很长的时间，从晚上八点开始，一直吃喝聊天到凌晨三点才离去。

接着是请中国人，都是在外面生活了很长时间，也就按照西方方式请了，同样是大叉小叉，大刀小刀，大杯小杯高杯矮杯，大盘小盘中盘 红白酒甜酒摆满了桌子，只是这些朋友都不会喝酒，酒杯和酒瓶只是成了摆设，干脆收了，拿出茶壶，一杯杯的乌龙伴着鹅肝和熏鱼，也算是洋为中用，中西结合嘛。

一个好的地方，同胞们不习惯吃甜点，俺在专卖店定的黑森林，还没拿出来，个个都急着早早回去，只好拿出来瓜分了打包回家，明早做早点。

比起来，按法国规矩请客还是比较罗嗦和费神的，太多配搭讲究，还是中国式请客更方便些。