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阿笑上菜喽!大闸蟹

(2008-10-25 23:09:33) 下一个






1∶九月圆脐十月尖.现在正是吃母的大闸蟹的好时候.~正宗阳澄湖的,壳儿青肚皮白毛色金润~





2∶喝的是十年酿造的古月龙山,温了酒斟上,加粒九制话梅;
准备了镇江香醋,加上姜末和红糖,搅啊搅,一人一份不要抢~





3∶轻轻掰开,看!那油润细嫩的蟹黄啊,饱满的,颤巍巍的,就要流出来了,
得赶紧去吮一口~哇,香到心里面去寥!再一看,连蟹脚里都貌似浸了黄油儿~





4∶这一只,你看出来了吧?蟹黄颜色浅一点点,可是那白色的蟹膏,半透明的...





5∶喔,你就想像一下吃到嘴里那种rich的口感吧!∶)))还有,
吃完了吧叽一下,嘴唇粘粘的,有"粑口"的感觉?~那就对了!哈哈





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