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香蕉面包蛋糕做法

(2007-12-18 08:34:08) 下一个

材料
1。熟透的黑香蕉二个（一定要熟透了）
2。鸡蛋二个
3。白糖半杯，红糖半杯
4。沙拉油半杯
5。Sour Cream半杯
6。香草精一勺
7。Baking soda一勺
8。盐半勺
9。面粉一杯半

 
将所有材料倒入大碗里，用搅拌器拌匀后倒入长方型烤盘里
 
入烤箱350度烤50-60分钟
 
凉透之后倒出来的样子。别看着象砖头似的，内部组织相当松软。
 
切好装盘后看着就象点样子了。
 
拉近一点，内部组织松松软软
 
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评论
唯哩 2008-04-10 20:19:45 回复 悄悄话 请问姐姐这个香蕉蛋糕里用的是soda 还是powder,谢谢。
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