紫罗兰迷:乐在厨房

懂生活的人，能领略花的娇艳；懂爱的人，能领略心中的芬芳；懂烹调的人，能奏响锅碗瓢盆的乐章。愿把绵绵的爱撒进每道菜，每碗汤。。。
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南瓜饼

(2006-07-01 12:23:25) 下一个
参照幸福的泡沫MM方子制成，感谢她的贡献!原创在此处:幸福的泡沫
材料：南瓜，糯米粉，红豆沙，糖，香菜梗几根切小段
做法: 南瓜去皮，切小块，煮烂或用微波炉叮5分钟至熟烂;南瓜捣成泥，加入适量的糯米粉，揉成软面团 ,切成剂子，搓圆包豆沙馅;用刀的背面在‘圆球’上划痕道，就像南瓜的纹理，放蒸屉，大火10-15分钟.蒸好后插上香菜梗作南瓜蒂。
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