紫罗兰迷:乐在厨房

懂生活的人，能领略花的娇艳；懂爱的人，能领略心中的芬芳；懂烹调的人，能奏响锅碗瓢盆的乐章。愿把绵绵的爱撒进每道菜，每碗汤。。。
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椒盐无骨鸡腿

(2006-06-14 22:40:29) 下一个
将鸡腿剔除骨头(骨头和鸡皮可以熬成鸡汤烧菜烧汤)，大量花椒和盐炒香，拌入拆好的鸡腿肉，放冰箱腌一夜。放笼屉大火蒸15-20分钟，取出切成小块，浇上葱油即可，鲜嫩可口!过瘾。

 
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