菲儿天地

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与Obama有约,在Maryland吃螃蟹,在巴尔的摩国歌发源地唱国歌 女儿小时候,每年到这个时候我们会给她注册一个我们这里大学举办的一天头搞得很好的活动,会给他们讲一点历史,做手工,还包饭,最主要的是我们不用请假在家陪她了。 大了之后,她自己学历史,写paper,有时她会去那里去做义工来反馈社会她以前享受的免费服务(她还经常对我说她参加学校很多comm[阅读全文]
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在整理自己的博客,发觉自己帖子发多了,找个做过的菜都找不到,又听网友说我的菜看着好象没有啥菜系,到提醒我把菜分分类。 上海糖醋小排骨(健康版) 做法: 这次的小排骨在外城的东方店买的,很好的寸骨,美国店即使是babyrib好像也没那么小,就想,一定要好好做原来在上海吃的糖醋排骨。把排骨煮开,水到掉,冲干净,也就是“飞水&rd[阅读全文]
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前几天在城头就看见红枣核桃糕,还没下决心去做,出去旅长了好几磅,减肥中,昨天看见博友水沫又做了一次,这下实在熬不住了,又是周末,手上有闺蜜刚从中国带来的大枣,好象还是新疆的,这里中国店买的,有时打开里面都已经有虫了。其实不用用太大的枣做这个点心,因为都是要切碎的,不管了,有这些材料,就开工吧。感谢水沫和原帖的恬芬妮。 http://blog.wenxuec[阅读全文]
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(2016-01-16 09:24:20)

不都是今天做的。 早晨看见彩烟游士来要糖吃,说是要恭喜我,我仔细一看,博客名字旁边,多加了几个字而已。:) 文学城很久以前是领导注册的,扔了几篇我的文当作一个档案袋就在那里存着,我是从来不过来的,写文也就是小报什么的投投稿,偶尔拿点咖啡钱。 一直到去年开始才慢慢又过来发帖,最早是流坛,后来是博客,比较经常好象也是去年这个时候度[阅读全文]
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外面依然是一派萧索,而没有中奖的心情更是冰凉的,我觉得来杯latte(几十年前是只喝黑咖的,现在嫌苦了),一块自己做的pastry,桌子上放盘热带地区的花,这次在墨西哥看见好多,外面大雪弥漫,我觉得家里需要一点点缀,再看看在博物馆的画,心情就好多了。:) 不太懂画,朋友可以把每个时代不同的画家,不同作品的来龙去脉都搞得清清楚楚,我就是看[阅读全文]
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吃美味无比的土耳其beefborek,等powerball大奖揭晓! 昨日白天做了一天的白日梦,到了晚上却没能熬到抽奖的时间,白天有点忙乎坏了,想要去睡。女儿在一旁说她爸不应该gambling,领导说是同事让凑的。倒是没人让我凑。 然后女儿就在那里傻笑,我问她笑啥?她说万一中了,她可不可以买辆fancy的新跑车,然后天天开车去她自己的DanceStudio教课?说完,她自己[阅读全文]
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土耳其的旅和自己做土耳其点心BeefBorek 最近又去这家土耳其餐厅吃了一次,女儿和领导还是很喜欢他们的bide和甜点,我今天试着做了这个beefborek,比上次的粗犷,大条,本来是试验做着给bookclub大聚会时吃的,会长抓着大家也算读了不少书了,要庆祝一下。:) 来美国,一共有两个bookclub坚持的比较久,一个是刚来美国的时候,会长是Stanford文学系的,现在的会[阅读全文]
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(2016-01-12 10:37:54)

这是她学酒店早晨吃的bananacoconutpancakes,用的organiccoconutflour,自己做的草莓sauce,虽然买相不够好,但味道还不错呢。 这是她学我做健康午饭的Almond,红莓Quinoa 跟我学做的牛肉干,她带饭。 她就这样带牛肉干和pasta. 最近我们家吃的都是日本米,她做成这样当晚饭,日本米饭团用螃蟹腿点缀,美国人方法煮的豆角。 外加[阅读全文]
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曾在博客收到: 浪漫诗人杜鹃盛开的“你是,七月里的一抹清凉” http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201507/13296.html 小说家多伦多橄榄树给我的生日礼物“做一个快乐的女人!” http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201508/4247.html 还有名博迩东(好久不见,很想念她!)给我的诗图配的乐和她朗诵的...[阅读全文]
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回来一个礼拜整,碰到了今年第一场正式的雪,来式还挺凶猛,健身club的早锻炼不得不取消,那俺就在门口自己锻炼。 本来要在后院桌子上吃的:) 美国闺蜜马上要去中国游山玩水一个月,然后去加州看孩子又好久一段日子,我准备用健康火锅为她送行。 特意去买了前几天我们自己吃的价格不菲的小肥牛,上次全家吃得很好,这次又[阅读全文]
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