偷来的菜谱 - 博客

(2017-11-16 22:13:24)

http://blog.wenxuecity.com/myblog/70780/201711/5190.html
南瓜有很好的营养价值和保健功能，常吃南瓜可以防癌治癌；可以降血糖降血脂，防止中风；南瓜还有美容的作用，女士朋友们为了健康貌美，可以适量的吃些南瓜。南瓜的吃法也多钟多样，南瓜可以做粥，大米粥，小米粥，玉米面粥均可；也可以做南瓜馒头，南瓜花卷，南瓜饼等，也可以用它做成一道不同风味的南瓜菜。近些年[阅读全文]

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迷你煎猪排

(2017-11-14 20:56:15)

http://bbs.wenxuecity.com/bbs/cooking/1535856.html
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蒜蓉黑椒Losbter Tail

(2017-11-14 20:54:44)

http://bbs.wenxuecity.com/bbs/cooking/1535822.html
料和做法都在4分钟的视频里，请你点击【视频】看这道好看好吃的蒜蓉黑椒龙虾尾。阅读全文]

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春饼

(2017-11-08 21:52:15)

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中式早餐，油条，手抓饼，生煎包，韭菜盒子

(2017-10-26 21:40:09)

http://bbs.wenxuecity.com/bbs/breakfast/1532870.html
油条我用的方子：面粉250克(做8根油条），bakingpowder6克，鸡蛋一个，水大概130克（视鸡蛋大小调整），盐2克，油1.5tablespoon油条成功的关键点：1.面块从冰箱里拿出来，一定要回温到室温（大概半小时，要着急，可用烤箱暖一下）2.控制油温在大概200c。俺是用了温度计来测的。油温低了发不起来，高了油条外面焦了，里面还没发起了手[阅读全文]

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东北菜一排骨炖酸菜

(2017-10-21 23:44:04)

http://bbs.wenxuecity.com/bbs/cooking/1532013.html
东北菜-排骨炖酸菜材料：猪排约四条切块，啤酒一罐，地瓜粉条，CrispySauerkraut一罐，一个八角，一小块桂皮，姜片，葱段作法：排骨汆水捞出来洗净，放入高压锅，加入调味料，啤酒，及水，压15分钟，开启后，取出调料和葱姜，倒入酸菜，（先尝一下菜多酸，特酸就不倒里面的水，只放菜，不是特酸就全倒入），粉条，接着煮至粉条[阅读全文]

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分享一个“清洁烤箱”的小窍门，简单易行，快速有效！

(2017-09-15 21:45:05)

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1527673.html
烤箱里有时候会有滴下的油渍，高温后，变成黑乎乎的一片，比较难清洁。如果当时没有来得及擦，过了一段时间，就更加困难。一般都是要用强力化学品和刷子来擦。刚刚尝试了一种新方法，简单有效，几分钟搞定。原料：橘子皮（橙子，葡萄柚等柑橘类都可以），白醋，小苏打（bakingsoda)
操作方法：1.找个带盖子的容器，把橘子皮[阅读全文]

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摊煎饼

(2017-09-13 21:07:41)

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1527295.html
卷的菜也各种各样，有时土豆丝，有时鸡丝豆芽，反正是想吃什么卷什么，比较随意。煎饼卷菜都会配个蒜水蘸着吃，或浇在上面。 [阅读全文]

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冰皮月饼

(2017-09-07 21:59:15)

http://bbs.wenxuecity.com/mooncake/1526660.html
准备(Preparation):25分钟(minutes)制作(Cooking):60分钟(minutes)量(Serves):16个，每个50g冰皮食材(SnowSkinIngredients)糯米粉(glutinousriceflour)50克粘米粉(riceflour)50克澄粉(wheatflour)30克糖粉(icingsugar)50克牛奶(milk)230克(240ml或1杯)色拉油(canolaoil)30g(3大匙)配料(OtherIngredients)莲蓉(lotusseedpaste)450g糕粉(熟糯米粉,roastedglutinousriceflour)适...[阅读全文]

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鸡汤小笼包

(2017-09-07 21:50:00)

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专门从别人那里偷好吃的