去年回国时在蛇口吃了一道“台山虾酱蒸烧肉”（详情见“2016南粤行（五）深圳蛇口”），感觉很好，一直想着自己动手做一次。 今天到老中超市就买了相关的食材。 烧肉。 嫩豆腐。 虾酱，在超市货架上转了好几回，都没有看到小时候吃的咸虾酱，只好买了这种菲律宾出品的沙爹虾酱代替，后来的结果是这种虾酱味道还不错，但和咸虾酱还是很不[阅读全文]
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(2017-02-12 20:10:09)
去年回国时在蛇口吃了一道“台山虾酱蒸烧肉”（详情见“2016南粤行（五）深圳蛇口”），感觉很好，一直想着自己动手做一次。 今天到老中超市就买了相关的食材。 烧肉。 嫩豆腐。 虾酱，在超市货架上转了好几回，都没有看到小时候吃的咸虾酱，只好买了这种菲律宾出品的沙爹虾酱代替，后来的结果是这种虾酱味道还不错，但和咸虾酱还是很不[阅读全文]
(2017-02-12 15:45:21)
今天是元宵节，我们也吃汤圆应节。以往我们曾自己做，不过今年只是买现成的。其实我比较喜欢吃汤圆，所以家里常有，不仅仅在元宵节才吃。和常吃的汤圆不一样，今天的汤圆是我们第一次买的，个头大，而且是黑糯米的。煮的时候加了一些番薯，吃的时候可以减少一些汤圆馅（芝麻）的甜腻，感觉挺好。祝大家元宵节快乐!谢谢大家!更多的帖子请访问我的博客。http://blog.[阅读全文]
(2017-02-10 21:04:28)
这干煎馒头是我俩今晚的晚餐。其实是chileanseabass。蘸干粉煎了之后，再打上芡就可以吃了，非常好味道。今天中午，公司的老中同事一起在公司的培训中心举办了元宵聚餐。除了我们这个办公楼的同事外，别的办公地点的同事也来了不少，还包括一些已经离开了公司的老同事，大约有近五十人。感谢所有组织和操办的同事，让新老朋友有机会聚会。祝大家元宵节快乐!谢谢大[阅读全文]
(2017-02-05 22:49:03)
虽然2017年的春节是在星期六，但我们其中的几家朋友在这一天不能出席，所以我们四家人每年的新春聚会就改在春节之后的第一个星期六（2/4）。 为了让我们有更多的时间欢聚，当天下午四点钟，主人家就开门迎客了。本来我俩是打算早到的，但后来因别的事情阻碍，反而迟到。 今晚主人请我们吃火锅，进门后，首先直奔厨房，看看主人为我们准备的食物，检查的结果[阅读全文]
(2017-01-28 10:21:38)
早就看到微信流行发红包，一直都不知道是啥意思，也不知道怎么玩法。直到在亲友群中收到红包后才明白是怎么回事，不过咱的红包都是别人指定送的，没有参加过“抢红包”。与往年一样，LG前几个星期就到老中聚居地方的银行换了几百刀的新票子，准备在我们的新春聚会中为孩子们发的红包。我们的新春聚会下个周末才举办，左边数起六个一样的是为那时三家朋友的六个[阅读全文]
(2017-01-27 16:18:06)
本来按照我们原来的计划，第二天（1/15/2017）一大早起床后就直接赶往ValleyView拍日出。 这段时间的日出时间都在七点钟左右，六点半左右我们就在路上了，虽然没有下雪，但气温很低，汽车的暖气开到最大才感觉好一些。这时候天还是漆黑的，路上几乎看不到车辆。 不过过了SentinelBridge我们就停下来不走了，在这里看到一些早起的摄影人。 看到SentinelMeadow上开阔[阅读全文]
(2017-01-24 21:21:53)
材料：牛尾骨一包（四块）。 红洋葱两个。 马铃薯四，五个。 红萝卜三根。 生姜一块。 以及茨实一把。 做法：把以下所有材料洗干净（削皮），切成块状。 牛尾骨过血水后，和其它材料一起放入汤锅，加满清水，大火烧开后，转小火炖两个小时以上，然后加入食盐就可食用。 谢谢大家! 更多的帖子请访问我的博客。http:[阅读全文]
(2017-01-23 23:02:25)
我们的马丁路德金长周末（1/14/2017-1/16/2017）优胜美地赏雪之旅，其中一个重要的目的是庆祝我们的结婚周年记念和LG的生日。不过今天（1/23/2017）才是真正的那一天，去年下半年规划时，将我们的赏雪之旅选在周年记念和LG的生日的前一个星期，就是为了一家人今天可以一起庆祝。现在看来我们选择马丁路德金长周末出游实在是一个非常幸运的选择，因为前一个星期和后一个星[阅读全文]
(2017-01-20 23:10:47)
长周末从优胜美地回来后，车子非常脏，不过知道这个星期四，五下雨，所以就没有洗车。昨天下了大半天，但雨太小，车子还是挺脏。今天早上起床，LG最关心的是今天的雨势如何。下午的时候看到公司停车场有些地方都水淹了，这雨应该不算小，估计我们的车也被冲洗干净了。后来看到工人在清理下水道，水淹的地方的水全都退了，估计是沙井盖被堵住了，因而引起水淹，[阅读全文]
(2017-01-19 22:47:34)
我们的优胜美地赏雪之旅在马丁路德金长周末（1/14/2017-1/16/2017）终于如期成行了，这是我们在八个月内第三次到这里旅游，来过这里N次，这是第一次欣赏优胜美地的冬天景色。 这次的旅行早在去年下半年就规划好了，之所以选在这个时段，一来当然是为了赏雪，另一个重要的目的是庆祝我们的结婚周年记念和LG的生日。 进入新年以来，加州常有充沛的雨量，山区更是不[阅读全文]
