圆大导演带着圆猫小盗们归来，一路风尘仆仆。估计感恩节大餐肉吃多了，需要萝卜小菜开胃。http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201712/465.html正好家里收了人参大小的萝卜奉上。能把大白萝卜种成人参大小估计非我莫属。把萝卜洗净放在架子上晾了两天就成萝卜干了。加上盐和辣椒粉腌一下，一小盘辣萝卜干做好了。我不吃辣，但发现用萝卜干做菜不错。把一盒老豆腐切成三角形[阅读全文]
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(2017-12-01 20:19:06)
圆大导演带着圆猫小盗们归来，一路风尘仆仆。估计感恩节大餐肉吃多了，需要萝卜小菜开胃。http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201712/465.html正好家里收了人参大小的萝卜奉上。能把大白萝卜种成人参大小估计非我莫属。把萝卜洗净放在架子上晾了两天就成萝卜干了。加上盐和辣椒粉腌一下，一小盘辣萝卜干做好了。我不吃辣，但发现用萝卜干做菜不错。把一盒老豆腐切成三角形[阅读全文]
(2017-11-27 19:45:12)
从上周三放假到今天CyberMonday,这个感恩节就算过去了。感恩节一过就快到圣诞节了。那天在HomeDepot门前走步，见门口圣诞节的气氛浓厚。本想买一个回来，再想家里不是有不少松树吗，回家自己动手做了一个。 跟商店的PK一下：） 从后院剪几条松枝。这几年松树长得特别快，把伸到小菜园的长枝煎掉。再捡上几个松果。从前门又剪了几枝holy.红红的小果子很可爱。 [阅读全文]
(2017-11-26 06:10:19)
http://blog.wenxuecity.com/myblog/69628/201711/23115.html?#comments
奶黄馅by嫏嬛
http://blog.wenxuecity.com/myblog/65323/201711/27253.html
姜丝炒饭by冷溪
http://blog.wenxuecity.com/myblog/11617/201711/29356.html
干锅菜花回锅肉bystrad
http://blog.wenxuecity.com/myblog/24157/201711/29900.html?
白菜萝卜素丸子by时隐时现
http://blog.wenxuecity.com/myblog/68493/201709/23433.html?...[阅读全文]
(2017-11-23 06:12:24)
感恩节一位老朋友送来微信祝福。她还加了一张照片。是把恩字拆开，成为因心两字。 因为有你 心存感谢。 感恩节的早上话感恩。感谢有你。 这个你代表了很多很多。既然用文学城的版面写博客，就感谢与城里有关的人和事吧。 先要感谢文学城组织的庆祝成立20周年的征文活动。让我有机会写了一篇“与文学城走过的十二个生肖”。http://blog.wenxuecity.com/myblo[阅读全文]
(2017-11-21 14:45:59)
这锅红烧肉是按照上海本帮红烧肉的做法。虽然是北方生北方长，但是口味上还是偏南方，特别是上海菜。想想有几个原因：一是祖籍江苏扬州；二是上大学时常去大伯家吃饭。做饭的阿姨来自上海。她烧的菜打下我钟情上海菜的基础；三是去过上海几次，吃到过几款地道的上海菜，入口难忘；这第四点呢，也是最最重要的就是我的启蒙做饭教材来自上海。 这本由李[阅读全文]
(2017-11-20 09:25:07)
这两周忙里偷闲追完45集电视连续剧：情满四合院（傻柱），因为讲的是北京普通人家的故事，咱小时候也在四合院里住过，一看就喜欢上了。特别接地气儿一部剧。 最喜欢的是每一集开始主题歌的歌词，整个剧看完了，歌也差不多会哼哼了。把歌词打下来，觉得都是大实话，也有浓浓的鸡汤味道。感恩节到了，要感恩的是每一天平平淡淡的日子。 人生如水，岁月如茶[阅读全文]
(2017-11-19 21:10:08)
那天在城里看到享受生活99做鱼糕的帖子非常漂亮。就想学着做一下。这个是久久的博客链接。http://blog.wenxuecity.com/myblog/70860/201711/239.html昨天正好从Costco买了一盒新鲜的Flounder,中文是龙利鱼吗？不太sure.晚上红烧了一些觉得新鲜好吃。就想用这个鱼做鱼糕可能不错。说干就干。基本上按照她的方子。就是不太清楚她说的三勺是teaspoon还是tablespoon.结果我用了4大勺的菱粉，1teaspoon[阅读全文]
(2017-11-18 07:37:34)
蔓越莓酱是感恩节大餐必备的一道。翻翻以前的博文，2013年感恩节时做过。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201312/16532.html 2017年感恩节将至，菲儿那里感恩宴征集菜单的告示已贴： http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201711/12591.html 晓青宣传部长已经上菜，步步紧跟。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201711/18566.html 我这里还没有想好做什么。不过昨天下班回家就开始做蔓越莓...[阅读全文]
(2017-11-13 13:09:45)
忙碌的日子如流水一样匆匆。照片随手拍了一批，但总是拖着不发博文。转眼就快11月中了，发一篇流水记录一下这晚秋初冬的日子。 做南瓜灯的瓜子，泡上一夜后洗净。用盐水，加八角，桂皮，花椒煮30分钟，再泡个把小时。烤箱325度25分钟翻一下再烤25分钟。香香的，好吃停不下来。 店里买的小南瓜沙而甜。蒸熟加红糖，姜糖碎，拌成泥入模做南瓜糕。有点软，[阅读全文]
(2017-10-31 18:52:09)
一年一度发糖的日子。从几年前就开始每年一个南瓜灯。今年虽然忙碌依然要做一个出来。先看晚上的效果图。 从09年买了一个做南瓜灯的kit,每年用里面的样纸做一个南瓜灯。 这个链接是09年做的第一个南瓜灯。想想已经8个年头过去了。时间太快。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/200910/44024.html 16年做的。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201610/1436452.html 今年因为有[阅读全文]
