博文

今天阴雨棉棉,没事可干,便想起要试做这两天私房里大家热烈讨论的疯狂芝士小面包。做了,也成功了,但没有为之疯狂。以下是我的几点心得,希望能给准备要试做的同学一点帮助。
美国有梦吗MM原贴在这:
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201006&postID=10204
1.我是原方照搬做的,只是没有在烤盘里撒玉米粉,而是在烤盘里垫上烤纸,感觉
这样成品更干净。
2.用1[阅读全文]
阅读 ()评论 (1)

花蓝奶油芝士面包
星期天再接再厉,学做了红帽MM的花蓝奶油芝士面包。极力推荐这面包方子,超好吃好看,喷香的奶油芝士馅,还有柠檬的酸味恰到好处。
这包子我从早上9点钟开始准备芝士馅,到准备面团,发酵,整形,编辫子,再发酵,入烤箱至面包出炉,已是将近下午4点了。一天的功夫啊,不过看到那些个端庄秀气的面包们出炉时,便觉得多累也值得了。
红[阅读全文]
阅读 ()评论 (4)
(2010-03-31 10:58:54)

咱们科罗拉多吃喝团团长熊猫媳妇已经给我黄色警告牌了,再不贴方子就开除我的团籍了,5555555。这不一下班回来,立马打开电脑,孩子都没有来得及抱一下。好久没有打中文了,真费劲,别笑话我啊,我只会用全拼功能打的字。
腊味芋头糕
上星期六聚会吃的,我第二天早上还觉得饱。晚上也没做饭,只把聚会打包带回来的啤酒鸭和新疆大盘鸡拌在一起热上,那个和味啊,[阅读全文]
阅读 ()评论 (0)
[<<]
[6]
[7]
[首页]