梦萦徽州
徽州文化全面崛起于北宋后期，明清时期达到鼎盛。作为一种极富特色的区域文化，它与
博文
(2006-06-10 14:15:47)
【怀远石榴】怀远石榴栽培历史悠久，品质优异，久负盛名。据传从唐代已有栽培，到了清代怀远石榴已见诸正史，怀远县志中记有“榴，邑中以此果为最，曹州贡榴所不及也。红花红实，白花白实，玉籽榴尤佳”。可见怀远石榴在很久以前已形成了独特的地方特色。怀远石榴品质名列全国各大石榴产区之首，以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，佳美的风味，赢[阅读全文]
(2006-06-10 01:38:55)
皖南，一幅舒展不尽的秀丽画卷说起皖南的山，首屈一指的当数黄山。黄山雄踞皖南腹地，位于歙县、休宁、黟县、太平四县(区)的交界处，以其怪石、奇松、云海、温泉“四绝”称奇于天下。黄山可谓通体皆景，精美绝伦。泰山之雄伟，华山之俊俏，衡山之烟云，庐山之飞瀑，雁荡之巧石，峨眉之清秀，黄山无不兼而有之。黄山于1991年被联合国科教文组织列入《世界遗产公[阅读全文]
(2006-06-09 20:56:31)
曹操（155~220），字孟德，小名阿瞒，三国时沛国谯（今亳州市）人。古代著名的政治家、军事家和文学家。少时机警，有权术，任侠放荡。黄巾起义爆发后，曹操以骑都尉参与镇压，迁为济南相。建安元年（196年），迎汉献帝都许县（今河南许县东），被封为大将军、武平侯。从此曹操大权在握，号令四方，灭吕布，破袁绍，征乌桓，统一了中国北方。建安十三年（208年[阅读全文]
(2006-06-09 20:54:52)
华佗（？～208）字元化，沛国谯（今亳州市）人。东汉末年杰出的医学家，时人尊为“神医”。自幼好学，通晓五经，尤精医学。一生行医，足迹遍及今豫、皖、苏、鲁，发明中药麻沸散，是世界医学史应用全身麻醉进行手术治疗的最早记载，比西方早１６００多年。其重视预防疾病，强调体育锻炼以增强体质。又模仿虎、鹿、熊、猿、鸟动作与姿态，创造“五禽之戏”。[阅读全文]
(2006-06-09 14:34:13)
合肥小吃
庐州小吃（合肥古称庐州），富有浓厚的地方特色，它与庐州菜一样，在安徽烹饪技艺的宝库中占有相当的地位。
庐州在历史上，曾是三国、东晋时的古战场，居江淮之间，巢湖北口，明、清设府，辖庐江、巢湖等地，解放后为安徽省会，成为全省政治、经济、文化和交通中心。政治地理上的有利条件，使她能采省内外各地小吃之逸名，继承古庐州小吃[阅读全文]
庐州小吃（合肥古称庐州），富有浓厚的地方特色，它与庐州菜一样，在安徽烹饪技艺的宝库中占有相当的地位。
庐州在历史上，曾是三国、东晋时的古战场，居江淮之间，巢湖北口，明、清设府，辖庐江、巢湖等地，解放后为安徽省会，成为全省政治、经济、文化和交通中心。政治地理上的有利条件，使她能采省内外各地小吃之逸名，继承古庐州小吃[阅读全文]
(2006-06-09 14:17:03)
合肥四大名点
合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点，历史悠久，风味独特，是合肥四大传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。
相传早在北宋时代，合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼，名“金钱饼”，风味可口。又传元末，朱元璋起兵反元时，合肥人张德胜，被朱任为先锋，为了筹办干粮，张到合肥，特制一种大“金钱饼”，就叫麻饼，[阅读全文]
合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点，历史悠久，风味独特，是合肥四大传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。
相传早在北宋时代，合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼，名“金钱饼”，风味可口。又传元末，朱元璋起兵反元时，合肥人张德胜，被朱任为先锋，为了筹办干粮，张到合肥，特制一种大“金钱饼”，就叫麻饼，[阅读全文]
(2006-06-09 13:36:42)
庄子（约前369～前286年）名周，字子休，世称庄子，蒙城人。是战国时期著名思想家，继老子之后道家学派代表人物。庄子根据老子“天道自然无为”的学说，主张“任天然，去人为”。其哲学思想对玄学、佛学、理学影响极大。所著文章，尤其是寓言，内容丰富，气势磅礴，笔锋犀利，寓意深刻，具有浓厚的浪漫主义色彩。唐玄宗赐号为“南华真人”。其著作《庄子》亦[阅读全文]
(2006-06-09 13:26:46)
张良（？～前186）字子房，传为汉初城父（今亳州市东南）人。其祖为韩贵族。秦灭韩后，结交刺客，在博浪沙谋刺秦始皇未遂。后更改姓名，隐于下邳，遇黄石公，得《太公兵法》。前208前，聚众归刘邦，不久游说项梁立韩贵族成韩王，良任司徒。韩王为项羽所父，复杂刘邦，为刘重要谋士。刘邦率军人咸阳，留恋宫廷生活，良与樊哙力劝刘邦封闭宫室府库，还军霸上。[阅读全文]
(2006-06-09 13:22:38)
老子生卒年不详。名耳，字伯阳，谥号聃。生活于春秋后期，楚国相县曲仁里人（今涡阳人，是中国春秋时期著名的思想家、哲学家，中国道家学派的创始人。老子曾任周朝守藏史（为管理藏书的史官）。后辞官返里，修《道德经》，提出无为、公平、简政、反战的政治主张。由于他学识渊博，孔子曾向他问礼。后老子周游至函谷关，关令尹喜留其著书，遂著《道德经》上[阅读全文]
(2006-06-08 17:07:50)
安徽文化不限于徽文化。更不等同于徽文化。而是包含了淮河文化、桐城文化、新安文化(亦称徽文化)在内的内容丰富、地域广阔、南北兼容的文化。
众所周知，安徽省是清朝康熙六年，即1667年方才成立的一个省。虽然以安庆、徽州两府首字命名，但其管辖区域远不止于江南，而是远及江北乃至淮河以北。大江东去，淮河奔流，把安徽全省切割为淮北、江淮、江南三大[阅读全文]
众所周知，安徽省是清朝康熙六年，即1667年方才成立的一个省。虽然以安庆、徽州两府首字命名，但其管辖区域远不止于江南，而是远及江北乃至淮河以北。大江东去，淮河奔流，把安徽全省切割为淮北、江淮、江南三大[阅读全文]
