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红烧老鼠斑.这个不用说了,一个月前钓的那2条老鼠斑其中的一条,在冰箱里放到今天一直没空吃.重头戏上场了--红酒烩牛尾备料:牛尾,洋葱,胡萝卜,大蒜头,番茄酱,红酒,盐,白胡椒粉,鸡精汤.做法:牛尾提前用盐和白胡椒粉腌好.炒锅内放少量油烧热,放入洋葱和大蒜头爆香后,放入牛尾翻炒,之后加入胡萝卜片(这里的胡萝卜是一会要炖到酥烂的,是为了起色用的,是吃不到的).再放入番茄[阅读全文]
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(2013-03-21 21:22:33)

红烧有机鸡:)~叉烧面.蛮好再烫2根菜心的喏~[阅读全文]
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是的,显而易见这道菜叫豆腐衣包肉,但是在上海无论是学校还是单位的食堂里,它有一个雅号叫"黄酱".我知道在北京,黄酱是一种酱料(虽然我并不知道北方的黄酱是一种什么酱),但是在上海,凡是食堂里,这个菜就叫黄酱.[阅读全文]
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(2013-03-12 22:39:50)
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青椒鸡丁炒双冬这些年来,其它蔬菜都成倍地涨价,花菜涨了3倍多,西兰花涨了10倍,卷心菜和黄芽菜也涨拉1倍,只有青菜还好些,涨了不到50%,那就多吃点吧.炒青菜[阅读全文]
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照说这三口之家,两夫妻一女儿,怎么感觉象是3个女人一家呢?不但心眼小得象针眼,还抠门到极点,连份内该承担的都想赖掉:)[阅读全文]
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THETHINGSTHATMYEARSCANDOIlovethesoundofasteamtrainrushingthroughthenightThehootofanowlthepuppydogs'growlThrillsmewithdelightIlovethecrunchofthecrispandthewindwhenitwhispersdownouravenueOhmeohmyIlovethethingsthatmyearscandoOhmeohmyIlovethethingsthatmyearscandoIlovethesoundofakettlesingingasitwarmsthroughgardenhandAndIbubbleinsidewhentrombonesglideAndthegrandpianosgrandLovethegurgleandplugwhenIpullo...[阅读全文]
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这是上次坏特.打电话给森叔家里座机.没人接,答录机启动.我说:"sum叔啊,下那么大雨,不会去钓鱼吧?"这时sum叔接起电话说:"没有啊,我刚从后yard抽完烟进来."我说:"哦,我以为你冒雨还去钓鱼呢.周末暴风雨,钓不了鱼,我们出来饮茶吧.你听到留言后回个电话给我,88."sum叔说:"好的,88."
挂了电话,我突然反应过来,刚才我跟谁说话呢?
现在说今天坏特.
SUM叔昨天下午钓了条黄脚立,[阅读全文]
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