猪记厨房

猪记厨娘的厨房周记,及其周末流水帐
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(2006-12-03 05:50:25)
掌门本周又飞了北京一个来回,回来的时候在北京机场看到了出征的中国亚运代表团,个子小小貌似是体操队的,联想起数月前偶一同事还跟全公司炫耀在日本机场看见了madonna,唉唉,偶咋没有在机场撞见名人的运气呢,那些有运气的人也不知道把握机会索取个签名或合影留念啥的。。。:S
这边放亚运开幕式好像是重播,至少偶们看的时候人家多哈都该是凌晨了,事先没有[阅读全文]
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话说偶上周信誓旦旦说要重拾烘烤技艺,自然得言出必践,摩拳擦掌地打算做个爱厨版的巧克力慕斯蛋糕来堵住掌门的嘴。
有道是临阵磨枪,不快也光,偶的各式武器:搅拌器搅拌盆、大烤盘小烤盘一字排开,烤蛋糕、打奶油,一切进行地都很完美,直到。。。直到最后的关键时刻来临,即偶把一个脱底模的圈拆下来放在另一个稍大的烤盘上作为慕斯圈,放入一片蛋糕,倒[阅读全文]
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(2006-11-19 06:47:13)
昨天去看新一集007,新任的那位演员DanielCraig的长相实在是很平易近人,与其前任的潇洒风范相去甚远,难怪居然有007疯狂粉丝们组织了一个专门针对他的网站,真是人怕出名猪怕壮啊。不过看过之后偶们觉得其实并没有那么糟啦,更没有料到的是此人看起来小头小脑,身材竟然颇壮,与之相比,掌门可谓小巫见大巫,刚刚担任了一周多的“胖子“称号立马被偶无情剥夺,成为[阅读全文]
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(2006-11-12 06:15:08)
托昨天那场长命雨的福,今天的午餐也在外解决,顺便买了晚上吃的菜。鸡中翼一盒,做了个偷工减料版的翠花鸡翅。没有分干料湿料,直接用黄糖、辣椒粉、老抽、料酒、一点点醋和盐把鸡翅腌上半天,然后将带皮的那面朝下放在一大张锡纸上,四面折起封好,只留一面的口,把腌料汤汁灌进去再封好。170度烤15分钟,然后打开锡纸包,把鸡翅翻个面,这时候带皮的那面颜色[阅读全文]
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(2006-11-11 07:15:42)
跟俺每周一次雷打不动的瑜珈课相比,掌门好久好久没有参加体育锻炼了,想当年他可是一手发起了每周六早上的打篮球运动,还搞个什么投篮比赛。后来搬家后附近没有篮球场,他还时不时地跟人去打羽毛球,再后来没有搭子了,惰性也慢慢养成,只有偶尔在偶的督促下在家里做做仰卧起坐,再再后来,偶的督促也不管用了,也就只好任其惰性蔓延。长期光吃不动的结果,[阅读全文]
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(2006-11-05 05:23:16)
年轻时追逐时尚的那阵子,有位很红的做化妆品生意的靳羽西女士常常教导公众说,最适合东方女性的颜色就是红与黑,记得她自己似乎也是身体力行地如此打扮的。偶到现在还记得她的这一信条,可见当时的宣传有多成功。(恩,好像现在她仍然活跃在不同领域,是一位了不起的女性。。)不过今天俺说的红与黑,无关时尚,也无关那本文学名著,说的只是偶家今日汤品,[阅读全文]
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如果年初的时候有去算命的话,不知道会不会被算出来今年生活会比较动荡,继数月前才搬完自己的家后,现在公司又要庆祝乔迁之喜了。虽说新的办公室宽敞明亮,而且从吃的到玩的设施相当齐全(更重要的是,偶霸了一个风水宝位^_^)。不过要告别呆了四年的旧居,难免有些依依不舍,还好在整理东西装箱的时候,找出四年前的古董,于是作为纪念品一起打包,:S
搬家[阅读全文]
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(2006-10-22 06:28:22)
最近掌门很善意地提醒偶说:“你好久没做饭了。“唔~~话是没错啦,可、可偶也身不由己啊!掌门的父母回国没多久,他自己也跑去北京出差,他回来后第二天,偶又被发配去了米国,回到新加坡后又用了整整一个周末的时间倒时差。粗粗算一下,大概有一个多月没做顿像样的饭了,再回想起在美国吃的那些junkfood,连偶自己都开始怀念自己的手艺了。。。(偶终于完全[阅读全文]
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(2006-09-23 07:45:57)
才从KL回来,公公婆婆就大驾光临,于是掌门和偶就过了几天他不用洗衣偶不用做饭的幸福日子。自然,所有的幸福日子都是那么的短暂,公婆一走偶们又打回原形早出晚归,几天后掌门也出差去了北京。一个人的周末,又难得不用去加班,当然要多懒有多懒,除了洗衣扫地之外,基本上能坐着就不站着,能躺着就不坐着,吃饭都是去外面打包,自己一个菜也拿不出来,汗。。[阅读全文]
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(2006-09-23 03:06:12)

时隔一年后又去了一次吉隆坡,不过这次不再是可怜兮兮的一个人四处乱晃,而是大班同事一起去开会,周末时掌门也过来一起玩。虽然主要活动范围还是在双星塔周围,看来看去也还是那一些建筑,不过所谓人多嘴杂,哦,不对,我的意思是人多力量大,:P,有老江湖在,俺出门不用带地图了。:D。
第一天晚上拉队吃饭,老江湖们就暴露了酒鬼本性,趁着happyhour的时段叫[阅读全文]
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