《鶏胸肉のガーリック風味燻製》
今天给大家端上来的，是下酒解闷儿的小吃《蒜香熏鸡》。简单好做，不妨试试看~~
材料：
鸡大胸2片
料理酒1勺
盐，黑胡椒粉1小勺
蒜泥1小勺
smokingchips1把这是一种樱花树的木屑，熏出来的食物有一些风味。
(你可以用自己家的熏料，比如八角，大米，糖，丁香，桂皮配合在一起等，或者加一些茶叶增加风味)
做法[阅读全文]
樱的食彩浪漫
我用双手，料理这份美味生活~
博文
(2009-05-15 18:49:57)
《鶏胸肉のガーリック風味燻製》
今天给大家端上来的，是下酒解闷儿的小吃《蒜香熏鸡》。简单好做，不妨试试看~~
材料：
鸡大胸2片
料理酒1勺
盐，黑胡椒粉1小勺
蒜泥1小勺
smokingchips1把这是一种樱花树的木屑，熏出来的食物有一些风味。
(你可以用自己家的熏料，比如八角，大米，糖，丁香，桂皮配合在一起等，或者加一些茶叶增加风味)
做法[阅读全文]
(2009-05-08 23:58:27)
每一次远行都是一次解读内心的过程。
每一个遇到的人，每一件经历的事，都是我的一期一会。
而每一次旅程，也都将成为点缀生命的繁星。
距离上一次真正意义的旅行已经有半年之久了，这是一个很好的时间间隔。它不可过短，这样会不自觉减少对旅行的期盼，也不可过长，毕竟人不能过于迷恋深居简出的生活，理当偶尔出行走走调节身心。当然，积攒半年的[阅读全文]
(2009-04-05 08:44:59)
家里还有一大盒CREAMCHEESE，琢磨着做奶酪蛋糕实在是太没有新意了，加上又不想等太久，就把前些日子做蛋烤派的时候买的派皮拿出来做了几个小点心。
香酥甜润，大礼拜天的当早饭吃，好吃~~
材料：
冷冻派皮3张
果酱6勺
creamcheese适量
柠檬皮适量（可无）
鸡蛋液少许
做法
1。把派皮一分为二，放上一勺果酱，加一块奶油奶酪，铺少许柠檬屑
2[阅读全文]
(2009-03-29 18:34:38)
上次发了一个茄汁黄豆的帖子，有几个朋友问怎么保养锅的问题。恩~~我觉得这是一个耐心的问题。刚买来的锅就好像要教育一个还没懂事的小孩，火开的太大了容易烧糊，开的太小热不起来粘得乱七八糟，炒个菜皱皱巴巴疙疙瘩瘩，怎么摆弄都不得心应手，但是只要坚持下去，耐心照顾，加以时日说不定，就能成才了~~现在市面上的锅实在是令人眼花缭乱，从涂层上说，有特[阅读全文]
(2009-03-29 05:54:56)
《盐焗鸡-蒸法》
一直都想试试看盐锔鸡，但是一想起要用那么多盐，心里总有点怕浪费，虽说存起来可以继续用，但谁没事儿天天吃盐锔鸡啊~~所以，捉摸了一下，还是用蒸的吧。虽然不如烤的清爽，但也不错~周末朋友来家里吃饭，周五晚上收拾好第二天一早蒸一下就行了。一共俩人，就弄了一个鸡腿，俩女生，这个size足够了。粉大只。。。
至于酱汁，有人说用盐锔[阅读全文]
(2009-03-14 23:31:47)
家里没米了，周六日就弄了俩汤。再来片面包，又能补充蔬菜又能填饱肚子，齐活了~~
这个菠菜浓汤是没办法的办法，周末收拾冰箱，还有一把菠菜，打点了它好买新鲜的菜~~
《菠菜浓汤》
材料：
洋葱小个的1个，如果比较大就用半个。
菠菜1束
土豆1个
黄油10g
面粉1大勺
牛奶1杯
水少许
盐，胡椒少许
做法
1。洋葱土豆切片。（不是紫[阅读全文]
(2009-03-02 18:50:26)
“一期一会”在日文中是曾经用在茶道里的一个词，它的语源是讲茶道师们在茶会上聚集一堂品茶，主客双方都要把为客人奉茶以及接受主人赐茶的机会当做唯一一次而对待，用尽诚心诚意品茶的心得。
往深究的话，[一期]指的是人从生致死的一个过程，而[一会]指的是法要上的集会和会面。据说是一个有关佛家的词汇。而沿传到今天，一期一会用在各种情况之下，用来[阅读全文]
(2009-03-01 00:28:26)
樱又爱又恨的春天还是来了。。。花粉症，每一年都以递增的势头向我袭来，今年已经到了喷嚏不停的程度，严重影响了生活质量。治疗花粉症的药，似乎含有扑尔敏，见效是真的见效，也有困乏的副作用。于是，每一天忍着眼睛嗓子鼻子的痒，还要忍着喷嚏，更惨的是要在工作最需要集中精力的时候忍着犯困，实在是太痛苦了。。。。说起这个花粉，日本政府N年前开始绿化[阅读全文]
(2009-02-23 22:42:06)
上个月写的博客竟然没发~汗一下~哈哈哈今天加上宝贝干闺女的照片一起发吧。
暂停写博两个月，回来看到了很多一直以来潜水的朋友冒上来说“你可算回来了！”“你终于回来了”???樱花心里那个sweet啊，同时又愧疚着，因为自己的任性而丢下这个我如此热爱的小[事业]那么久，真是罪过，罪过啊。。。正因为有这些我认识的和不认识的朋友们一直不断地加油打气，才有了[阅读全文]
(2009-02-22 05:52:05)
时隔两个月，樱的食彩浪漫又回来了：）
那些在这些日子里经常来博客看看的朋友们，谢谢你们
现在樱花又回到了那个操起锅铲走进厨房卷起袖子大干一场的状态了~今天给所有朋友送上几款樱很喜欢的小菜。可贵的是下面这道小菜就算放凉了也一样酥香美味照烧风味浓郁~~吮指留香，来一块吧！~~~~
《照烧香酥鸡翅根》
材料：
鸡翅根6个（将翅膀从中间劈一[阅读全文]
