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(一)
我们居住的城市是有四千多年历史的Patras。
Patras在地中海地区的位置
Patras,国内译为“帕特雷”,其实发音更像“帕特拉”,在波罗奔尼撒半岛(Peloponnese)的北部,雅典的西南,据雅典212km,开车要两个小时,两个半小时或三个小时,看谁开车,和怎样开车。整个希腊人口1100多万,而雅典及其周边地区就有680多万,所以,除了雅典,希腊其实是没有大城市的[阅读全文]
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希腊和意大利之间的航线。
意大利的威尼斯也是一个终点,没有显示在图上。
主要轮船公司:Superfast,MinoanLines,AnekLines。
这些船隶属于六、七家公司。每天在海上忙忙碌碌。他们介于Ferry和Cruise之间,比Ferry高级,比Cruise简单,货物和乘客兼顾,价钱非常灵活。船上有飞机座,也有Cabin,还可以带车。如果你是露营车,可以住在车里。第一次听说可以坐着船、[阅读全文]
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(一)
确定要搬来希腊之后,我就对这个住,充满了幻想。幻想里充斥着阳光,沙滩,海浪。。。别的不说,争取每天上爱琴海洗个脚吧!
先生先来三个星期,工作之余找房子,每天通电话汇报情况。公司里一个同事正好要搬走,那个房子就倒出来,这是我们的House#1:
哎--我那碧海蓝天呢?
我坚定的说:“不去!在那么天堂的国度,我怎么能住这么人间的[阅读全文]
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(一)
雅典机场,尤其是Arrival,怎么也和脑子里的希腊联系不上—怎么不得两、三千人漫无目的,四处游走。。。没有,挺冷清的。
接我们的司机听说行李多,开了最大的一辆车来:比我们卖掉的Van大不了多少的一个“面包”。车子从里到外都灰头土脸的,都这样了,还带出来见人,我都有点怪他。但是后来,我在习以为常了这里的生活之后,自己的车子的大盖[阅读全文]
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(2010-01-07 02:50:49)

 
终于有点“类桃酥”的纹路了!
这是我做PeanutButterCookie最成功的一次,在这里谢谢恬芬妮!(http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200904&postID=12022)
以下是原来的方子,我把我做过改动的地方做了说明。
材料(大约28个):
*面粉11/4杯
*食用碱(bakingsoda)3/4茶匙
*泡打粉(bakingpowder)1/2茶匙
*盐1/4茶匙
*黄油1/2杯
*花生酱1杯
*白糖1/4杯
*红糖...[阅读全文]
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(2010-01-07 02:28:43)


这个发糕用的霓娜的方子(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a63d24b010009m0.html)。做的一波三折。先是只注意打好蛋液,筛好面粉之后就和到一起了,这才想起来还没放EvaporatedMilk和Butter和糖:));接下来又发现因为不认识字,买来的不是EvaporatedMilk,而是象美国那种SlimFormular,因为浓稠也差不多也就用了;蒸了20分钟出锅,胖胖的很是喜人,切下一条吃的也甜蜜蜜、筋筋道道的,[阅读全文]
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(2010-01-07 00:49:52)

葡萄奶酥
这是第一次用君之的方子(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100dyzv.html)。君之现在越来越红了,出书了。那么年轻却能坚持,很难得。
这个饼干还不错,快出炉的时候有很浓的鸡蛋味和奶香,又很酥松。很香的。
以下的方子,标示出了改动的地方。
配料(参考分量:30块):
黄油80克,约6T,室温回暖;细砂糖70克,约6T;奶粉12克,约5t;蛋黄3个;低[阅读全文]
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 自制腊肠(原味/烤箱版)
雅典中国店里的腊肠都不是来自什么有名的厂家,包装也很简陋,吃起来很不放心,可是女儿偏偏像蜜蜂见了蜂蜜一样,每次要到我的碗里挑着吃,我就决心要自己做腊肠了。
第一次试做用了霓娜的方子(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a63d24b0100gc27.html),竟然一次成功!真是太有成就感了!圣诞节那天第一次吃,算是我给自己的圣诞礼物了!阅读全文]
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点击看上一篇:走马北欧:北欧7国邮轮12日(一)上船前
阿姆斯特丹
从Brussels到Amsterdam的Train就差点劲,从直达改为有站就停,座椅让很累的人也不那么愿意立刻就扑上去。车厢把头有两个封闭的小房间,都是沙发,我们自己决定坐进去了,来查票的时候看他并没说什么,又觉得占了不知道谁很大的便宜。
全家都睡了一下,不到三个小时,车子已经进了Amsterdam。老[阅读全文]
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(2009-12-18 02:51:23)

每次听这支歌都会立刻cheerup,不自觉地露出一个大大的微笑,在屋子里旋转起来!
Mantovani(曼托瓦尼轻音乐团)
这是慢节奏的,EddieCalvert(英国十九世纪五十年代很负盛名的喇叭手)
最正宗的当然是MaxBygraves的!
TulipsfromAmsterdam
Whenit'sSpringagain
I'llbringagainTulipsfromAmsterdam
WithaheartthatstrueI'llgivetoyou
TulipsfromAmsterdam
Ican'twaituntiltheday...[阅读全文]
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