轻舟一叶

小楫轻舟,梦入芙蓉浦。
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金秋的南瓜浓汤
几年前同事海勒曾与我分享她做的南瓜浓汤,清香的汤,滑润的口感,浓郁的秋天味道,尽在汤中,印象深刻。于是向她讨教,她与轻舟分享了食谱,想不到几年后的金秋,轻舟才自己动手烹饪这道健康美味的南瓜浓汤。
用料:
四杯鸡汤底料
三杯新鲜南瓜(去皮)
二分之一茶匙海盐
二分之一茶匙黑胡椒
一杯芹菜
一杯胡萝卜
一[阅读全文]
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金秋的零食-炒南瓜子(上、中左),烤南瓜子(下、中右)
周末先生的弟弟汤姆打电话来的时候,孩子们正在和先生一起雕刻南瓜,汤姆提议道,把南瓜子分出来(下图一),清洗干净(下图二),用纸擦干(下图三),放烤箱烤,是健康美味的零食。
爱烹饪的女儿霏专门上网,还找了炒南瓜子的食谱;我偷懒,则用烤箱烤南瓜子。于是两盘不同风味的南瓜子出炉[阅读全文]
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昨日,启德国际教育展在东方宾馆开幕,展会上发布了启德教育《2013海归就业力调查报告》。报告显示,近五年回国的留学人员近80万人,特别是2012年,留学人员回国数量达到27.29万人,同比增长46.56%,超过70%的留学生选择回国就业,形成“史上最大回国潮”。而中国留学生在美国名校退学率也高达25%。该报告针对海归群体开展调查,对其职场现状进行了全方位解读。调[阅读全文]
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(图):今年秋天焙烤的第一炉南瓜面包
(图)再放几张面包的图片~~很诱人吧!
总寻思着秋天是多彩的,但却常被称为金秋,也许因为镶金的秋叶,或许是夕阳余晖中的金色霞光,也许是因为丰收田地里的金色的南瓜。。。
雕刻南瓜时去了南瓜的瓜瓤,爱好烹饪的女儿上网找了一个很棒的“南瓜面包”食谱,巧妙地运用了瓜瓤,虽然焙烤程序复杂,但当[阅读全文]
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(图):周末全家一起做的南瓜雕刻,点了灯,很有秋天的感觉哦~~
(图):先生是南瓜雕刻的好手;主要都是他雕刻的~~
(图):去瓜盖,瓜瓤-瓜瓤仿佛如艺术品一般夺目
(图):先雕刻了十字架形状
(图):十字架在基督教里,是盼望、战胜死亡和永生的象征。
(图):还雕刻了南瓜笑脸,很淘气的样子吧~~
邻居的孩子们与我们玩游戏,将一包秋[阅读全文]
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(2013-10-19 09:03:30)

周五的晚上,女儿霏提议做小甜饼,正好家里有两只柠檬,她焙烤了香脆柠檬酥饼,还拍了美图分享。
食谱如下-
用料:
一杯奶油(两条)
一个鸡蛋(打好)
一杯糖粉
二分之一茶匙苏打粉(bakingpowder)
二分之一茶匙泡打粉(bakingsoda)
二分之一茶匙盐
四分之一茶匙香草精
两个柠檬的皮屑和两汤匙柠檬汁
三杯面粉
三分之一杯白糖(用来裹在甜[阅读全文]
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今晚刚出炉的“秋叶”苹果派--也是今秋的第一炉派--全是用今天下午刚摘来的苹果焙烤的~~
我做了派的底部面包皮,派上那些多姿多彩的秋叶和秋果全是女儿霏精心制作的,秋意浓浓的苹果派!
秋叶苹果派做法如下:
用料:
(一)苹果派的底部面包皮和派上的面包皮-
两杯面粉
一茶匙盐
6汤匙黄油(冷的),切成小片
4汤匙植物油制起酥油([阅读全文]
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秋日随着彩菊而至,屋子前的菊花,一簇簇,一丛丛的,甚是妖娆。想起了那句:“深巷浓街香满地,案头九月菊花肥。”霏拍下了各色菊花的姿容,还收集了几枚,晾干,为我们泡了“菊花茶”--于是秋菊的芬芳尤其沁人心脾了!
金秋的故国是赏菊品蟹的好季节!龙虾是北美秋天的特色之一,红彤彤的,提前预定了五只,周末的中午全家一起品尝缅因州的[阅读全文]
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(2013-09-02 17:37:11)

\r\n今天刚收到的两篇文章,风趣又耐人寻味,分享给朋友们--\r\n\r\n他和她結婚整整10年了,夫妻間已經沒有任何衝動與情趣,他越來越覺得自己對她幾乎就是一種程式與義務,他開始厭煩起了她,尤其是單位新調進了一個年輕活潑的女孩,對他發起了瘋狂的進攻,他突然覺得她是自己的第二春,經過再三考慮,他決定和她離婚。她似乎也麻木了,很平靜地答應了他,兩個人一[阅读全文]
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\r\n(图)“BearToothPass"(熊牙通道)的地势险峻、崎岖辗转,但一路上风景绮丽、湖光山色,美不胜收。
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\r\n美西之旅最让我们向往的当属黄石公园,杰明安排我们在公园玩五日,他小时候曾随外祖父母和母亲到过黄石公园,印象深刻。几年前我们一家曾到美西旅游,但路线是俄勒冈州的海岸,加州北部的红木公园、海岸线,内华达州的铁路博物馆等,但当时[阅读全文]
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