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(2008-02-06 19:56:20)

1.燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三酯。
2.玉米:含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
3.海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收。
4.大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。
5.苹果:[阅读全文]
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人活着,最怕衰老,人得病,最怕得了不治之癌症。所以人们保健时,也都有二个意向:一是延缓衰老,二是防御癌症。其实这二者是一回事,我们进行有效的延缓衰老,能够降低癌症的发病率;许多抗衰老措施,具有抗癌作用。
一、衰老与癌症形成的机理  衰老的发生原因,众说纷纭,目前为大多数学者所认同的是自由基学说。人体在新陈代谢过程中,放出副产品[阅读全文]
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从真善美中追寻春节的意义
  
  千百年来曾经给人们带来无穷诗意和价值满足的春节在物质生活水平最高的城市里已经变得衰败,甚至无聊乏味;而在相对落后的农村,春节依然红火热闹。同样是中国人,城乡之间对于春节的认同差别如此之大,这不能不归咎于城市所接受的所谓“现代文化”。现代文化对传统的冲击是全方位的,这里只谈谈近100年来我国传统[阅读全文]
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(2008-02-03 08:25:46)

男人是美丽的动物,为家庭注入生机与欢乐,让生活不再只是一片沉寂。然而,你得时时提醒自己,男人和女人是完全不同的物种。数千年来,男人成群狩猎,穴居而生,对着女人颐指气使。他们乐在其中,但女人可不,必须学会如何选择男人、训练男人、照料男人最终和男人共创生活。女人像爱狗狗一样爱着男人。

男人与狗的相似点,大体可以列出以下几条: [阅读全文]
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我们常把富于正义,劫富济贫的绿林好汉称之为有“男子汉气概”,那么男子汉气概到底由什么决定?为什么有的男人男子汉气概十足,有的却是偏于女性化?为什么有的男子在结婚后会成为“妻管严”或者“跁耳朵”?
或许,下一次你在进行商务谈判之前,需要先查查对方的荷尔蒙水平。一项新的研究表明,睾丸激素水平较高的男性,多半会拒绝与水平较低的人合作[阅读全文]
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这张照片刊登于1964年的《中国画报》封面。照片中,大庆油田的“铁人”王进喜头戴大狗皮帽,身穿厚棉袄,顶着鹅毛大雪,握着钻机手柄眺望远方,在他身后散布着星星点点的高大井架。铁人精神整整感动了一代人,但此照片无意中也透露了许多的秘密。日本情报专家据此解开了大庆油田之谜,他们根据照片上王进喜的衣着判断,只有在北纬46度至48度的区域[阅读全文]
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这红烧肉可是家喻户晓的家常名菜,而且几乎每一个地方、每一个家庭都有自已的独门烹调配方,有的是经典的,有的是随意的,但每一种做法都各有千秋!此前也写过几篇有关红烧肉和红糟的博文,今天就再介绍两道---香醇解馋的红烧肉与外酥里嫩的红糟肉。
红烧肉大家都比较熟悉,可红糟肉这一别具一格的美味,列位可能就不太了解了。红糟肉外酥里嫩、香气扑鼻[阅读全文]
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(2008-01-31 22:56:52)


先看看头天晚上的鸭子:
可以看到肚子已经被缝起来了,里面塞了苹果、洋葱什么的。
下面是变胖了的样子:
还真胖了不少。
接着用麦芽糖和一点儿白醋调了脆皮水,烧开后给胖鸭子洗了个淋浴。洗完就成这样了:
空气比较干燥,胖鸭子就这么扭着脖子被挂了一夜,皮就基本干了。
烤箱预热220度,鸭子放在架子上,下面放个烤盘接油。烤大约一小时,[阅读全文]
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(2008-01-31 22:17:14)


年夜饭的讲究
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要,一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱。年夜饭子女也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候[阅读全文]
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究竟一个如花的女孩,可以接受大自己多大岁数的男人作自己的丈夫呢?一岁,两岁,三岁?还是十岁,八岁?
  身高不是距离,年龄不是问题。被男人骗昏了的女孩总会搬出这样的话题给自己找理由。
  孔子是72岁的爹和18岁的妈生的,父母年龄差与82岁和28岁相当,于是产生了一代圣人,影响了中国两千多年。那是不是男人越大越好、女人越小越好呢?也不是[阅读全文]
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