潮州卤水鸭,我看到很多人用老抽来上色,不知道最早的潮州人是不是这样做的。我这里的口味是在多伦多一家著名的粥铺可以尝到的。用的是糖色,我特别喜欢,与大家分享我个人的做法,仅是真的很好吃,不确定是不是正宗。谢谢你的观看!
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用了柠檬汁有很好的防腐功能,经过一段时间发酵,辣椒酱口味更佳但色泽依然鲜亮。谢谢观看!!
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最近厨娘比较忙碌,上视频就不多说什么了,谢谢各位捧场!附上我的百变豆腐专辑:https://www.youtube.com/playlist?list=PLC2Lu5bDySL40obcKcEOawexyGDd93vaj
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此肉夹馍非彼肉夹馍,但它确实是肉夹馍,好吃一样一
样一样的,只是比较简单。
谢谢各位观看!
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