麻辣黄喉， 萧山咸萝卜炒肉丁， 紫菜鱼仔汤 [阅读全文]
海怀霞想
生性喜欢猎奇，喜爱博众家所长，欢喜让心灵奔放于旷野，享受那片刻的孤独
博文
(2006-07-21 08:30:57)
(2006-07-21 08:15:47)
(2006-07-19 17:31:32)
土豆饼
原料：鸡蛋2只，土豆2个，葱半根，彩椒半个，面粉半碗，水150ml，盐、味精、黑胡椒粉适量。
做法：土豆菜椒切丝，葱切花，加入所有配料，搅拌成稀糊状。锅内入油烧热至８成 将土豆丝弄成饼状 放入油锅煎熟摆盘 。
韭菜银鱼饼
原料：银鱼辅料：鸡蛋、韭菜、面粉
调味：食用油、盐、料酒、高汤、鸡精
做法：1、将银鱼洗干净沥干水份，鸡[阅读全文]
(2006-07-16 18:38:28)
(2006-07-15 15:48:38)
(2006-07-14 10:30:52)
蒜泥海带：原料:水发海带200克.调料:蒜泥10克,醋15克,酱油10克,盐0.5克,味精0.2克,香油3克.
(2006-07-14 10:21:50)
(2006-07-13 19:03:41)
(2006-07-12 15:31:55)
糖醋藕片腌笃鲜
江浙一带有道有名的家常菜，名叫“腌笃鲜”，是春天的时令菜。其用料简单，鲜笋、鲜肉加咸肉，随处有卖，也不贵；但很费工夫，一般需要大半天。把笋剥净，切成滚刀块，两种肉则都切成小方块，一起放到锅里，大火烧开，再用小火煨煮，半个小时至一个小时后，起锅装大盆，即可上桌了。如果想内容再丰富些，颜色再好看些，可在煨煮时添加若干[阅读全文]
(2006-07-12 12:45:16)
寿司
材料：
1.糖醋米饭：米最好用日本产的寿司米或蓬莱米，如果买不到，用如东北大米代替也可。糖醋是用日本醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依据个人爱好面定，如买不到日本醋可用白醋代替。把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中，做成糖醋米饭。
2.紫菜：最好用专门制作寿司的紫菜寿司皮。
3.人造蟹肉、日本黄萝卜咸菜、芦笋、三文鱼，切成长条[阅读全文]
