我刚开始工作的时候，也许因为都是华人，公司里的销售经理大哥和他太太对我照顾有加。两个人都是高高的，壮壮的，般配得很。有次经理大嫂给我看她年轻时候的照片，我对着上面的大美人很没教养地惊叫。经理大哥搂着太太对我说，“我告诉你，这都是吃宵夜吃的！你嫂嫂很会做菜，我俩加上孩子们每天晚上都要喝上一大碗粥，就三四个小菜，否则睡不着的。”我[阅读全文]
博文
(2014-12-12 00:24:29)
我刚开始工作的时候，也许因为都是华人，公司里的销售经理大哥和他太太对我照顾有加。两个人都是高高的，壮壮的，般配得很。有次经理大嫂给我看她年轻时候的照片，我对着上面的大美人很没教养地惊叫。经理大哥搂着太太对我说，“我告诉你，这都是吃宵夜吃的！你嫂嫂很会做菜，我俩加上孩子们每天晚上都要喝上一大碗粥，就三四个小菜，否则睡不着的。”我[阅读全文]
(2014-11-30 01:10:57)
很久以前，一长辈亲戚带了儿子和他女朋友及她父母M先生夫妇一起去周游顺便“被考察”，路过我当时读书的城市，于是叫上我和表弟去唐人街吃饭。当我们放学赶着地铁，灰头土脸站他们面前时，M先生已经抵不住饥饿吃将起来。亲戚介绍我们俩都是刚从国内出来的学生，M先生也不管我俩还站着，一下子打开话匣子，用筷子指着点着，数落着国内的落后，讲他当年如何[阅读全文]
(2014-11-28 23:02:12)
今年试了一只Heritage火鸡，比一般的苗条很多，长腿，尤其凶器不大，所以下面的说法不成立！
因为今年人少，所以我买了一只只有八磅大的，权当大鸡烤了，难度减低很少。明年人多的话，我会一起烤两只，一只西式的，另一只用山菊花姐姐的方子做中式的。 今年我还是用了西兄的泡cider的方法，在此再一次谢谢西兄。味道么，真是不摆了。我还在那里给其他菜拍照片留[阅读全文]
(2014-11-02 08:57:05)
这两天看到田园还有其他网友有关于秋葵的讨论，也来凑个热闹。 先把我偶像Sue姐姐的几个方子搬过来
腐乳炒秋葵
炒锅加热加油,加蒜末炒香,倒入秋葵,炒断生,倒入调味酱(一块腐乳,一勺腐乳汁,1小勺糖,碾匀),拌炒匀,就好了。 Sue姐姐这个帖子在私房论坛里找不到了，她博客里没有把当时的跟贴一起记录下来，但记得当时有人问怎么可以去掉黏液，Sue姐姐的回答是炒炒就[阅读全文]
(2014-09-02 23:29:54)
没好意思称客人是“老外”，我想在他们眼里，我们才是名副其实的“老外”，好在是加州，老外见怪不怪，咱们都是“国际友人”，哈哈。 话说今年夏天我们两家的妈妈陪着孩子们跟团去法国溜达，那位妈妈是这里医学院的教授，前年被派到法国公干，全家在巴黎住了一年，正好孩子从小在这里的法语学校读书，所以去那里的学校倒也没什么障碍，先生则[阅读全文]
(2014-07-17 00:18:48)
上次恐龙姐教做午餐肉，这对我这懒妈来讲是太好的消息。即刻就学做了。
午餐肉可以在午餐吃，也可以在晚餐吃嘛。除了吃火锅，找到面包加几片生菜夹了就可以糊弄一顿了，还可以浸了蛋液煎煎就是一个菜了，切条条洒面条上，切丁丁用来炒饭，在生菜里洒几粒，就从素菜上升到小荤了，再加个煎虾仁，地上走的海里游的热热闹闹都有了，孩子要抱怨都难，哈哈。谢谢[阅读全文]
(2014-07-04 19:24:59)
(2014-05-29 23:43:03)
我先招，那个做“方便面”寄给儿子的勾当是我干的。 其实吧，我也知道当妈的对孩子们的担心是干着急。记得他们小时候去溜冰，摔倒了，我在圈外恨不得翻了护栏去扶他们，但他们自己互相搀扶着就起来了；我还在担心他们哪里摔疼的时候，他们已经重新笑着起步了。当时我就意识到了，孩子们将有他们的生活，我们就是观众，是心会永远牵着他们的观众。所以Lear[阅读全文]
(2014-05-15 11:13:54)
前几天看到Costco在热销Turmeric丸，记得以前有老人家说过是药三分毒，虽说人家是当supplement卖的，想想与其吃那个，不如自己做了吃。于是本来准备晚上做的香煎鲜贝，就换成用了用黄姜粉腌过再煎的了。
我的做法是把香菜和大蒜捣烂，加黄姜粉、盐，加油(我用了牛油果油）混成糊状，放入鲜贝，腌个20分钟，用铸铁锅两面煎一下，很香的。也许从疗效上没那么大功效，但[阅读全文]
(2014-04-10 11:31:16)
爸妈来小住，总想给他们做点平时吃不到的，表扬我有孝心也可以哈，其实就是想在他们面前显摆啦，老爸说一句“嗯，就～是比你妈妈做得好吃”，就把我当年被妈妈盯着念书的憋屈给平衡了，哈哈，玩笑啦，我有世界上最好最酷的爸妈，吼吼！
老爸是“糖兄弟”，于是我就尽可能做杂粮给他吃。看看我这个包子，荞麦粉、燕麦粉、藜麦粉、全麦面粉差不多[阅读全文]
