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(2008-11-21 17:08:15)

回国吃喝篇—北京1
来到北京时,奥运会刚完,残运会正在进行中。一下飞机看到天空蔚蓝蔚蓝的,很是颠覆印象。再深入其中,到处粉刷一新,厕所方便又干净,地铁异常便宜,服务之良好,印象更是被颠覆得一塌糊涂,看来开个奥运会花的银子不少啊!先看几张风景再吃仿膳。
鸟巢
水立方
机场
颐和园
故宫
天安门
大会堂
巨蛋
恭王府
北海[阅读全文]
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(2008-11-19 13:11:45)

回国吃喝篇—无锡2
一桌全素席最难忘,看上去像荤的,其实全是素的!吃到一半,赶紧拍下来,实在是太好吃了!那个羹特别好喝,是在梅园里面荣家的家庙吃的,下次还去。
还在太湖边上吃了一顿,风景加美食,感觉很美妙!
凉菜系列
海蜇皮
鹅肝
菊花沙拉
素鹅
牛蒡根
咸水鸭
熏鸡
热菜系列
虾仁
木耳炒竹笋
炒茶树菇
丝瓜炒牡[阅读全文]
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(2008-11-15 15:53:42)

回国吃喝篇—无锡1
到无锡的第一件事就是去王兴记解决LG的嘴巴,就象南翔小笼一样,能让LG朝思暮想,吃起来还是很鲜滴,虽然看起来很一般,百年老店嘛!
王兴记的蟹粉小笼汤包
王兴记的馄饨
凉菜系列
海蜇头
糖藕
山珍
肘片
贡菜
肚条
酱牛肉
热菜系列

炒菌子
炒茶树菇
京葱爆牛肉
江南名菜:百叶
玉米干贝
鱼[阅读全文]
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(2008-11-12 16:02:45)

回国吃喝篇—成都5
国内变化太大,成都更不例外。即便是在春熙路也会东张西望搞不清方向,更别提坐在朋友的车上,多转几个弯就晕头了。所以每次吃完,能把餐馆的名字记住就不错啦!值得一提的是锦里的小吃,比如肥肠粉,烟熏排骨,虽然不便宜,但是味道还真是让人念念不忘。而且在那里逛逛,买些有文化气息的东西,不会后悔的,比如竹简,智力玩具等。另外[阅读全文]
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(2008-11-09 11:33:33)

回国吃喝篇—成都4
这回给大家上几个精致的菜,是在成都一个高尔夫俱乐部吃滴,菜品质量好,印象很深刻。
拌鲜核桃仁,清脆爽口,还特健康。
酸辣莼菜,这种吃法还是头一回,味道太好了!
姑且叫它锅仔豆腐吧,色香味没得挑。
腊肉炒百合,很对咱的胃口。
还是上盘辣的,水煮鱼,喜欢这个巨大无比的盆。
捞完花椒海椒后,全是油哦!没有一滴[阅读全文]
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(2008-11-05 14:17:47)

回国吃喝篇—成都3
成都第二顿吃得很实惠,都是家常菜,但是下饭可口,就直接上菜了。
冰糖南瓜雪耳
凉粉
手撕鸡
凉拌猪蹄
香辣兔肚
拨开看看内容
清炒竹笋
鱼香茄子
石磨豆花
京酱肉丝
干烧鱼
喜欢这个饭桶?
下回再续成都4,谢谢浏览!
回国吃喝篇—成都2
回国吃喝篇—成都1
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(2008-11-02 19:51:24)

回国吃喝篇—成都2
成都第一顿是在红照壁吃的,公布餐馆的名字有广告之嫌,其实是朋友的单位常在那里请客,就请我去了。菜品不错,而且上菜的小姐很配合照相,看来我这样的人去的很多。和大家一样喜欢红杏,可是成都人喜新厌旧,提起来人家都说,这么多年了还惦着红杏,一听这口气就知道自己太老土啦!不过拗不过自己的执著,还是趁中午的时候,悄悄去了两[阅读全文]
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(2008-11-01 21:03:11)

回国吃喝篇—成都1好吃嘴回成都想的就是:下了飞机直奔火锅店。可是到了成都朋友问想吃什么?还是选了川菜,而且要不辣的。现在想起来有点后悔,但是当时就是冒汗。常在这里潜水,口水流了不少,所以顶着朋友们侧目下拍些片片回来,准备好手绢吧!菜名都没记住,凑合看啊!这是成都第一顿串串,爽!
不是肥肉,是菌哦!
雪里红,清淡!
罐罐鸡,有特色[阅读全文]
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赶个巧,我也认真做了一个雪蛤炖木瓜向坛里的JMS推荐。总在饭店里点,吃多了,就学会怎么做了。平时,我是把木瓜肉和雪蛤放在炖盅里隔水炖一到两个小时就可以了。这次为了做得和饭店里的一样,所以稍稍麻烦一点。个人感觉这东东吃了好,皮肤会变得红润细腻,手脚热乎,我想在厨房里忙碌的JMS为了预防不成为黄脸婆,每个月给自己炖上一盅还是必要滴。但据说吃多[阅读全文]
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(2007-04-20 18:41:00)

我做菜比较潦草,力图半小时内搞定,复杂的方子一看就头晕。这样的家常便饭,犹豫再三贴出来,让坛里的高手们见笑了。每天饭后看到LG抹抹嘴很是满意的样子,就觉得幸福原来就是一碗简单的饭菜,颇有大长今的感觉。秀秀我的泡菜,刚泡三个星期,一切正常,中途有点生白花,偷偷倒了一点LG的五粮液,恨得他直咬牙。做法:盐、花椒、一块冰红糖、冷开水放进一个可[阅读全文]
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