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把龙虾尾刷洗干净 在背部中间剪开,除去肠道 把肉从壳里拿出来,架在壳上 黄油,蒜蓉,香菜,混合均匀 撒上盐和黑胡椒,把蒜茸料均匀涂在龙虾尾肉上 送进烤箱400°F,10分钟 [阅读全文]
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隔夜泡的红豆,煮至软烂 趁热加入红糖,甜度按你的口味来 加入适量糯米粉和一些粘米粉,大概是糯米粉的1/4 切点红枣,也可以不用,蒸30分钟 牙签插进去,没有粘粘,就熟了 直接吃,软糯Q弹香甜 也可以油煎一下 粘白糖吃,也是味道独特 [阅读全文]
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鸡蛋:2个
盐:1/2茶勺
油:1/4杯
搅拌均匀
面粉:3杯
水:1/4杯,少量多次地加
芝麻:3大勺 静置10分钟再揉 再静置30分钟 擀成一个大面片,切成小长方条 然后切成你喜欢的样子 下油锅炸成有点微黄就可以了 又香又酥脆,很好吃! [阅读全文]
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(2023-01-10 09:21:59)

蟹腿洗干净 剪断 准备些葱姜蒜 一大勺面粉+一大勺玉米淀粉,用水调成糊 炸一下 然后跟葱姜蒜一起炒 肉质鲜嫩,非常好吃! [阅读全文]
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溫水(WarmWater):1.3杯/cups
酵母(Yeast):2小勺/tesp
糖(Sugar):1大勺/1tbsp
混合均匀,等待10分钟
Mixwellandwait10minutes 3.5杯面粉粉+1小勺盐
发酵至2倍大 放在铸铁锅里,做好 准备一些新鲜菠菜,蘑菇,辣椒 买的西红柿酱 先铺一层马苏里拉芝士 然后铺一层菠菜,再铺上一层马苏里拉芝士,铺上一层蘑菇片,铺上西红柿酱,再加多多的马苏里拉芝[阅读全文]
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准备些芹菜,木耳,胡萝卜丝 猪肉切成丝,用酱油,白胡椒,料酒,玉米淀粉,橄榄油,拌均匀 准备鱼香料汁:记住54321 先把肉炒一下,盛起来 把豆瓣辣酱炒出红油,放入配菜 最后放入鱼香料汁 这样做的鱼香肉丝,鲜香好吃下饭! [阅读全文]
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冲洗干净,修剪一下,便于入味 2大勺黄油+2大勺蒜蓉酱,可以自己做蒜蓉酱,就是用热油把大蒜末炸一下,加入少量盐和黑胡椒 把酱料浇在蟹腿上,再铺上马苏里拉芝士 放入烤箱390°F20分钟 [阅读全文]
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把生蚝刷洗干净 上锅蒸5分钟,壳就自动打开了 粉丝用热水浸泡,蒜蓉酱+辣椒酱,加点糖和蒸鱼豉油 再上锅蒸5分钟 非常鲜美 [阅读全文]
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把红薯蒸30分钟 加一大勺可可粉和一大勺炼乳,如果太稀,可以加碎饼干 用的是kellogg's玉米片 撒上糖粉 祝大家有个幸福健康的圣诞~ [阅读全文]
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土豆削皮,擦成丝 加点盐和黑胡椒,再加点葱,混合均匀 锅里放油,比平时炒菜多一点,小火煎,多移动锅,让底部受热均匀 煎至底部已经焦黄,然后把另一面也煎一下 简单又好吃的土豆丝饼,有焦脆的锅巴香! [阅读全文]
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