昨天看城里在热火朝天地抽蒜苔，俺也去看了看，下面说说俺的两分钱实战经验--这样抽才能吃到巨长的蒜苔！ 抽蒜苔有很多方法，如果你去问真正的农民，说不定给你十个八个的法子呢。有的抽取容易但蒜苔短，有的抽取稍难但蒜苔长。当然都要本着不要伤害大蒜太多，能够继续让大蒜长蒜头，另外专业种蒜苔的还要考虑抽蒜苔的时间成本。 看到一个视频是从大蒜杆[阅读全文]
夏天的夏
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博文
(2018-06-27 09:24:08)
昨天看城里在热火朝天地抽蒜苔，俺也去看了看，下面说说俺的两分钱实战经验--这样抽才能吃到巨长的蒜苔！ 抽蒜苔有很多方法，如果你去问真正的农民，说不定给你十个八个的法子呢。有的抽取容易但蒜苔短，有的抽取稍难但蒜苔长。当然都要本着不要伤害大蒜太多，能够继续让大蒜长蒜头，另外专业种蒜苔的还要考虑抽蒜苔的时间成本。 看到一个视频是从大蒜杆[阅读全文]
(2018-06-26 12:57:20)
进入6月，夏天来的再迟也是渐渐暖和起来。 人们的衣衫减轻，院子里花菜的容颜一天一个样儿，简直就可以用“日新月异”来形容。 顺手整理了一些照片，标记日期，以作比较。 下面这是6月初的。菜地里莴笋小苗刚刚移植了一批，黄瓜丝瓜冬瓜南瓜毛瓜砍瓜鱼翅瓜西葫芦等刚栽到菜地不久，第一批糯玉米长的没有巴掌大，第二批刚刚出苗，第三批还在计划中。[阅读全文]
(2018-06-22 18:20:45)
今天讲的是一个代孕妈妈的故事。 据说，某年某月某日，一个白白胖胖傻傻的妞儿决定去做她这辈子从来没有做过的一件事--当妈妈！她于是坚持每天产卵一枚，只是第二天产完怎么还是一枚？！她愤怒地瞅瞅周围：“谁干的？欺负我不会数数吗？不知道俺还会数二数三？”但周围的女性都投来无辜的眼神，男性们都是异族，对她的美欣赏不了，自然也就不去理会东施[阅读全文]
(2018-06-20 17:18:41)
上个月，朋友热情地奉献了一些蚕卵，大约200个是有的。当然俺没有把眼睛累成一条缝去掰着指头数，再说俺加上脚趾也没有200个。一看那么多密密麻麻的蚕卵，其实已经萌动了，俺预测了一下不久的摘桑叶的工作量，感觉难以胜任，遂广而告之，送出去大半儿。其实，俺看着那些密密麻麻感觉头皮有些痒，很想全部送出去，又恐对不起朋友不远万里送来的情谊，幸好家中某[阅读全文]
(2018-06-19 11:04:28)
(2018-06-18 12:45:45)
SWEETWILLIAMSARESOSWEET!这个花应该也是石竹科的，但比传统的石竹高一些，花开成簇，不是一朵一朵的。不知中文里叫什么名字，俺就照着英文给生生翻译成“威廉小甜甜”，谁有意见吗？威廉小甜甜，颜色多样，清香扑鼻，而且每年都自己回来，一次播种多年收益。冬天的时候叶子还有些绿意。对光照的要求也不是那么挑剔，全阳喜欢，半阳也照样灿烂！很多年前，买了一[阅读全文]
(2018-06-17 11:59:45)
蒜苔丰收了！可望能够十饱口福！去年的刚刚够炒一盘，所有的大蒜均留作种子，朋友又给了几个大蒜头，一并留作种子。以前在中国时，孤陋寡闻，到美国自己做农民才知大蒜还分什么软脖子和硬脖子！ 幸好还有去年一个朋友送的收蒜苔神器，今年终于派上用场了。去年给的时候，俺刚刚已经收了那一二十根蒜苔，没有得到练习的机会。去年深秋扩种了大蒜，终于给这[阅读全文]
(2018-06-15 19:32:44)
今年后院的小香莓收获不少，天上飞的地上跑的都收敛一些，给俺留下不少，除了尝鲜，还有剩余可以做草莓酱。先来给俺的草莓亮个相：半个月前，首次摘的草莓，几棵飘在水盆里，心里盛满了收获的喜悦：后面每天收获的渐渐多起来，没几天就得换个大盆：那几天摘草莓摘的老腰那个酸啊，而且，发现手腕的皮肤一边摘草莓一边痒！等好不容易摘了一遍，发现手腕起了一[阅读全文]
(2018-05-25 07:32:10)
在说青团之前先让大家尝尝新鲜的艾草炒鸡蛋： 话说那天终于从自家后院把新鲜的艾草采了，洗净焯水沥干切碎，一半准备做艾草炒鸡蛋，一半留下准备第二天做青团。这个艾草炒鸡蛋以前没有吃过，甚至也没有听说过，但资深吃货敢于探索的心一直蠢蠢欲动，于是付诸行动。 处理好的艾草搅进几个鸡蛋，适量盐，放油入锅入艾草蛋液，翻翻拌拌两三下即成。迫[阅读全文]
(2018-05-23 18:44:15)
近来青团的气味到处飘荡，又到了采艾草的时节。一般的青团的馅是甜的豆沙馅，俺觉得用咸蛋黄和肉松做馅应该也不难吃。肉松还有半瓶，蛋黄买的已经没有了，俺灵机一动，不是还有一罐子“皮蛋”嘛！“皮蛋”为啥加了个双引号呢？因为这皮蛋是去年夏天鸡蛋泛滥时初试的皮蛋，结果就是一个字--失败，啊，实在是太失败了，是三个字！那个方子是从网上找[阅读全文]
