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joycewu12 (热门博主)
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博文
(2019-08-04 05:23:03)

平时有时间看YouTube,看到面点帅耿飚制作的一系列点心,觉得不错:跟他学做过包子,还有葱油饼。他在葱油饼里好像刷鸡油,让葱油饼吃起来更香~~这是小窍门! 喜欢面食的朋友们可以看一下: 顺便推荐一款鸡蛋灌饼,我没有做过,看上去也不错,有时间准备试试: 祝周末愉快! [阅读全文]
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三人行必有我师,在文学城这二年,有学习、有交流、有分享、有收获、有进步~~ 认识很多网友们,下面虽然没有提到你们,但是你们对我的好,我一直会记住~~ 有学习: 不同网友制作的精致美食: 有交流: 跟网友彬彬的交流:跟她熟,从她那里学到很多,也有谈到我自己的看法: 有分享: 写了差不多三百篇博文,其中分享了100多篇自制美食[阅读全文]
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朋友跟我说超市里有卖鲜肉月饼了,我说不知道这次做不做鲜肉月饼,做多了就吃多了,减肥又要泡汤啦~~ 想到自己最近几年做的月饼,从博客里找了出来,发个贴: 2016年做的苏式鲜肉月饼: 去年回国路过光明邨,特意排队买鲜肉月饼:就是为了研究它的肉馅。 希望自己做的鲜肉月饼能跟它一样好~~ 2017年做的苏式豆沙月饼:第一次用平底锅烘烤[阅读全文]
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以前刚到美国喜欢逛mall,认识了不少mall里的不同品牌,找到了适合自己的衣服~~ 现在基本上上网买~~ Brooksbrothers就是其中喜欢的、适合自己的一个品牌之一。 了解到布克兄弟(BrooksBrothers)是美国知名服饰品牌: BrooksBrothers以上班服为主,更是不少名人世代之选,历年来不少政界领袖如前美国总统肯尼迪、福特、布什及克林顿都是BrooksBrothers的长期捧场客,所以Br[阅读全文]
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HudsonYards作为今年新晋开放的“纽约最大社区”,拥有漂亮的“大松果”Vessel,可移动的艺术广场TheShed,成了名副其实的最火打卡地。里面更是云集了无数美食,在我的博客里介绍不少~~ HudsonYards的餐馆有二家参加纽约美食周活动,其中一家已经吃过它的晚餐,就不打算去了。 这次去的是EstiatorioMilosHudsonYards。 它的总店在曼哈顿中城是出名的海鲜餐馆。 [阅读全文]
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(2019-07-28 18:02:15)

美好的一天从吃饱早餐开始: 周六早餐:蒜泥红椒黄瓜、牛油果奶昔、葱油虾皮拌鸡蛋面。 蒜泥红椒炒黄瓜:去了皮的自种黄瓜超嫩~~ 牛油果奶昔:以前做过草莓、香蕉、枇杷、芒果等奶昔,从来没有做过牛油果奶昔。 这牛油果奶昔要点加糖,吃起来味道更好~~ 葱油虾皮拌鸡蛋面:自己做的鸡蛋面超好吃~~ 星期天早上,做了榴莲飞饼加没有[阅读全文]
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(2019-07-22 14:25:33)

喜欢美食,喜欢摄影。 业余时间基本上都用在制作美食上~~ 以前拍美食,都是用手机(觉得用家里的相机拍照后,传到手机上麻烦) 前几个月,网友tbd推荐了一款Sony相机,说只要一分钟就可以把相机里的照片传到手机里。 马上订购~~ 现在拍美食基本上都是用相机了。 昨晚,看到窗外粉红色的天空,于是迫不及待地就拿起相机跑到楼上,对着天空拍了起来。[阅读全文]
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好多年前,在新加坡的工作和学习过。 新加坡的熟食中心有不少甜品摊,甜品品类琳琅满目,七彩缤纷,其中红豆冰必不可少。那刨得细柔的冰沙,入口便与甜蜜的糖浆融为一体,化解你对大热天的烦躁,是消暑佳品。 前段时间,看到网友水沫和亮亮妈妈有做红豆冰。 跟她们说,有时间我来山寨一下红豆冰。 这个星期,去超市采购做红豆冰的食材:红豆、花生、玉[阅读全文]
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公司附近开了个HudsonYardsMall,里面不但有美食,而且有好多一线品牌店:Cartier,Chanel,LV,VanCleef&Arperls......让我开了不少眼界。 我也写了好几篇关于这个mall的美食、购物的博文。 自从有了HudsonYardsMall,没有少花钱~~ 最近被伯爵首饰的广告诱惑了~~ 看中它的红色戒指:伯爵经典Possession“时来运转”戒指,可旋转的圆环设计,如同轻盈的蝴蝶般,赋予女人自然[阅读全文]
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非常喜欢【彬彬有院】的肉松香葱手撕面包。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/67883/201807/21132.html 特别是加沙拉酱(美乃滋)的那款:好吃不行! 去年做过一次,今年总想再做一次:要做的美食太多啦~~ 今天烤了二个肉松香葱手撕面包:因为去年邻居也喜欢吃这款面包。 所以多做一些~~ 再次谢谢【彬彬有院】分享! [阅读全文]
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