丁庄秀园

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(2009-03-01 19:00:01)

那次的国际象棋比赛是个州里举办的公开赛,就是说别州的高手也可以来参加,在阿肯色州的一个风景地(EurekaSprintgs)举行,比赛时间是两天。
我们也想去那里玩玩,带上学下棋时间不长的儿子,开了几个小时的车来到了这里。
比赛大概有二十多人参加,其中有不少高手,1800分以上的A级的高手就有四人,最高的那个有1900分以上,是阿肯色州立大学所在地的一个国际象[阅读全文]
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(2009-02-28 15:23:35)

最近看到私房的绿豆糕很喜欢,也想试一试,不过想用简单点的方子,省去了不少步骤:
我是看的网上的一个方子,家里暂时只有带皮的绿豆,一袋是十四盎司,下次可能会用去皮绿豆或者直接用绿豆粉。旁边是hobbylobby买的制冰的模子:
用冷水泡了一天一夜,用手搓洗去皮,太麻烦,就这样了:
放到蒸锅了蒸了三十分钟,然后用打碎机把它打碎。如果把它弄干再[阅读全文]
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汉代蜜瓜词/丁庄秀园曲
这首歌我想可以作为男女对唱的歌,第一段女声,第二段男生,合唱第三段,我这里算是给个范唱吧。[阅读全文]
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(2009-02-26 06:27:46)


小的时候,是母亲唱歌给我听,母亲有着很好听的声音,她的歌让我安静,进入甜甜地梦香。大了点,我会自己睡觉了,就不再听母亲唱歌了,而是我唱给母亲听,还记得我常常是站在楼道上唱歌,让邻居们也都能听见,因为我以为我是世界上唱的最好的,尽管那时候我唱的很差,音也不准,可是母亲总是最耐心的听众。再大了点,我知道很多人都比我唱的好,我就不再[阅读全文]
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(2009-02-24 13:53:23)

去年快入冬的时候(十月底左右)种了一些菜,一个冬天过去了,长得非常好,这当然与妻子的精心管理有关系,不过以前没有想到的是冬天种菜有两个特别的地方比夏天还好:
第一是没有病虫害,不像夏天,如果不打药,那些菜都被虫子咬得乱七八糟的。也不用担心小动物的破坏,没有任何动物咬的迹象。
第二是基本不用浇水,不用担心被旱死。
唯一要注意的是[阅读全文]
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(2009-02-21 18:37:55)

周末做的盐焗鸡:
计划外的三杯鸡:
这周末主要想学的是盐焗鸡,去买了一盒鸡腿(十六个)回来,却被妻子告知买的不对,应该是鸡大腿肉,只怪我不知道鸡腿肉还有大小腿之分。我把每个腿上片了两块肉下来(右上角),这部分没骨头的拿来做盐焗鸡,片下来的在中间(中下),然后中间一刀(左边上、下),这部分带骨头的拿来做三杯鸡。骨头上可以多留一点[阅读全文]
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(2009-02-19 16:51:38)

上网灌水的重要工具是数字相机,常常看到有人问该买个什么样的相机?我这里并不想讨论关于摄影的高级技巧等等,只是把我自己使用相机的基本知识和大家分享,主题是上网灌水该买个什么相机比较好。
相机最重要的指标是清析度,常常我们说一个相机是5MGor8MG就是说的这个,譬如说8MG的相机,拍的照片可以是由8000x8000个小点组成,自然是比640x480个点组成的照片清晰[阅读全文]
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(2009-02-14 17:03:18)

前天给她做的鱼丸子,配上自家地里的蒜苗:
这个做的比我想的费劲,先把鱼肉切下来,不必很仔细,因为切下来后,可以用刀刮剩在骨头上的肉,反正是要剁成碎肉的,切下来的那一块,可以用刀拍散后把皮去掉。看到一些个方子说要把鱼刺弄掉,试了一下好象不太可能,或者我的功夫不到。当然在剁肉的过程中如果能摸到鱼刺可以拿掉,我的鱼的小刺基本上都剁在肉[阅读全文]
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(2009-02-12 20:35:31)


老婆啊,
每天都是你为我准备可口的饭菜今天。。。
今天你是我忠实的爱人
让我为你做一个辣辣的菜(灯影牛肉丝)
我知道那是你的享受
我知道那是你的最爱
我把我的感觉都放了进去
爱人啊
你可感受到了我的挚爱?
今天你是我温馨的恋人
让我为你做一碗浓浓的汤(鱼丸子汤)
那里面有我的无限思念
那里面有我的款款情怀
我[阅读全文]
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(2009-02-11 20:56:09)
从薇卖出的第一笔货开始,公司的生意逐步地走向好转,但他们并不敢松懈仍然是努力地工作,不断降低生产成本,由于有了这个有版权的商业技术,他们的公司越做越大,几年后公司的固定资产按人民币计算已经达到上亿了,这其中自然也有很多艰辛。
西风的第二个妻子继红为他生了一个儿子,后来知道他和薇一起忙公司的事后,非常不乐意,两人再不愿意在一起过日[阅读全文]
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