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今天跟大家分享一道非常好吃又简单的西式前菜—芝士蟹子蘸酱。浓浓的芝士搭配鲜美的蟹肉,口感细腻丝滑,鲜香浓郁。可以热食也可以冷食,是非常快手又高大上的西式前菜,也是非常受欢迎的派对小吃。快让我们一起来看看如何制作吧~
芝士蟹子蘸酱搭配玉米片,浓郁丝滑、酥脆爽口,层次丰富,真的好吃到停不下来。这款芝士蟹子蘸酱非常百搭~可以随意搭配玉米[阅读全文]
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绿豆清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜是很好的消暑美食。除了绿豆汤绿豆沙,绿豆糕作为传统的四季糕点之一,在炎热的夏天也是不可或缺的。去皮绿豆制作的绿豆糕,色泽金黄,组织细润紧密,口味清甜绵软不粘牙。绿豆糕冷藏后食用风味更佳。新鲜的绿豆糕要尽快食用,吃不完的绿豆糕要用保鲜膜密封冷藏保存。[阅读全文]
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绿豆是最常见的豆类食物,是炎热夏天的必备,用绿豆制作的美食可口又消暑。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。炎炎夏日来一杯绿豆汤,清热又解暑,饭前来碗绿豆沙,解毒又开胃。绿豆中含有多种维生素和微量元素,高温天气食用绿豆可以调整体内循坏,还及时补充体内丢失的营养物质。[阅读全文]
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用微波炉做糯米糍,省时又省力!!!
现在正是芒果最新鲜最美味的季节,今天来教大家制作超快手又好吃的芒果糯米糍。用新鲜的芒果作为馅料,Q弹的糯米粘裹椰丝作为外皮,口感清新爽口,软糯弹牙,加上它圆鼓鼓可爱的外表,是不是现在就想来上一份呢?但是由于糯米皮的特性,冷掉的糯米糍外皮会变硬,失去弹性,芒果会变质,所以芒果糯米糍最好现做现吃。[阅读全文]
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传统的意式薄底披萨饼底非常薄,口感酥脆,非常美味。今天会做两种口味的披萨,一种是传统的意式辣肠pepperoni口味,另外一种蒜香菠菜口味![阅读全文]
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黄油曲奇奶香浓郁,口感酥脆,入口即化,深受大家的喜爱。搭配牛奶作为早餐,或者搭配咖啡、红茶作为下午茶都是很好的选择哦。[阅读全文]
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平时大多吃的都是红烧、糖醋、油炸等做法的排骨,但是在北美这边肋排最受欢迎、让人百吃不厌的做法就是烤!!!最近在美剧《纸牌屋》当中主角对烤肋排的狂热,真的是让好多小伙伴垂涎欲滴。美式的烤肋排以酸甜口味为主,略带烟熏味,酸甜咸充分融合,让原本吃起来有点油腻的肋排变得更为清爽,再加上多种香料的香气,真的是好吃到吮指![阅读全文]
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豌豆黄,是一道中国传统的宫廷细点,流传至今,现在是家喻户晓、到北京必吃的北京小吃。豌豆黄食材简单,口感细腻,味道清甜、浓郁爽滑、清凉可口。豌豆富含蛋白质,冰糖润肺,绝对是春夏季节的应时佳品,而且其中不含任何油脂,也非常适合减肥的小伙伴们食用。但市售的豌豆黄为了降低成本,在制作时会减少豌豆的用量、添加琼脂或鱼胶粉来定型,这样做出的[阅读全文]
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鸡米花是一道街头巷尾随处可见、深得大人和小朋友喜爱的小吃。通常鸡米花是要用高温短时间油炸来制作的,热量高,自己在家制作不好掌控火候,用烤箱代替油炸,玉米片代替炸粉,制作方法更简单,更易操作。制作出来的鸡米花拥有金黄色的鳞片外观和酥脆多汁的口感,可以搭配一些新鲜的罗勒或者番茄酱一起食用,香气更加浓郁,更加爽口。大朋友们还可以搭配啤[阅读全文]
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端午节就要到了,这一期来教大家制作端午节必不可少的节庆美食——粽子。粽子,由粽叶包裹糯米煮制而成,是中国传统节庆美食之一。粽子的分类多种多样,从馅料来说,北方粽以甜味为主,南方粽咸甜口味都有,但大都以咸的为主。从外形来说,有锥形四角粽、枕头形四角长粽等等。这期视频就分别来教大家制作甜味的枕头形四角长粽和咸味的锥形四角粽,快来一[阅读全文]
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