2009 (179)
2010 (242)
2011 (208)
2012 (169)
2013 (161)
2014 (114)
2015 (143)
2016 (142)
2017 (91)
2018 (86)
2019 (66)
2021 (47)
2022 (47)
给圆导交作业：牛油果酱魔鬼蛋，水萝卜花和白萝卜蜂蜜水
文学城热热闹闹的感恩宴一结束，发奖能手圆导（夏圓）就带领一帮小盗组织了隆重的颁奖典礼，并给大家颁发了精美的奖品。这热闹的典礼也是欢声笑语，热闹非凡。只是圆导的奖品不是白拿的，她还给受奖者留了作业。俗话说吃了人家的嘴软，拿了人家的手短。天下没有免费的午餐，这接受了圆导的奖品，那就乖乖地给圆导交作业吧。
一 牛油果酱魔鬼蛋
图1 牛油果酱魔鬼蛋
喜欢魔鬼蛋，但不想吃太多蛋黄酱，于是用牛油果酱代替了蛋黄酱做了魔鬼蛋。牛油果酱是在圆导家领奖时顺手顺来的。
牛油果酱做法如下（搬自夏圓的博客，谢谢圆导）：
牛油果4 个，捣碎。青柠檬1个，挤汁。 红洋葱半个，切碎。大蒜1个，切末。番茄 1个，切小块。香菜1 把，切碎。孜然粉1/4小匙。辣椒粉1/4小匙。盐，胡椒适量。所有这些混在一起拌匀即可。
我用的牛油果酱比较少，所以只用了一个牛油果，其他的原材料也相应地按比例减少。
图2 牛油果酱的原材料
牛油果酱魔鬼蛋的做法：
取四个煮熟的鸡蛋去壳切两半。蛋黄都取出放在一个碗内，然后加入适量的牛油果酱拌匀，然后再填在鸡蛋清内，摆盘就完成了。
做完后看上去魔鬼蛋的颜色太单调，我又把做牛油果酱剩余的红洋葱取了一些做了点装饰，这下魔鬼蛋摆盘就漂亮一些了。
图3 做图时调了色的牛油果酱魔鬼蛋
二 水萝卜花
看了小小（小声音）做的水萝卜花，非常喜欢，也学着做了一个。
图4 水萝卜花
水萝卜花的做法如下（搬自小声音的博客，谢谢小小）：
1. 水萝卜洗净，切去头尾；
2. 在水萝卜的两边放上两根筷子，依次切薄片，直到刀片碰到筷子；
3. 水萝卜转90度角，再依次切薄片，成十字刀；
4. 切好的萝卜放入清水，浸泡1小时以上，便会绽放萝卜花；
5. 糖醋汁调好，浇在萝卜花上，腌15分钟左右入味即可。
糖醋汁材料（搬自：蜜三刀的博文）
寿司醋 (Sushi vinegar) 2大匙
糖 (sugar) 2小匙
盐 (salt) 1/2小匙
水 (water) 1大匙
香油 (sesame oil) 少许
图5 做图时调了色的的水萝卜花
三 白萝卜蜂蜜水
圆导颁奖典礼上还送给了大家一个巨大的白萝卜，这可不能浪费。于是用一小块白萝卜做了一个白萝卜蜂蜜水。这个不是菜，是冬季止咳的药膳。
做法很简单，白萝卜去皮切小块，然后加上蜂蜜拌匀。放半天后，白萝卜里的水都被蜂蜜腌出来了，就可喝水吃萝卜了。
图6 白萝卜蜂蜜水
谢谢婉妮，节日快乐！
沫沫好！你要做，一定能做得更漂亮：）
沫沫，周末快乐！
阳光好！谢谢欣赏，周末快乐！
梅子好！谢谢欣赏和鼓励：）
梅子，周中快乐！
哈哈，石美眉好！嗯，圆导很会留作业：）
石美眉，周中快乐！
哈哈，谢谢荔枝鼓励：）
问好荔枝，周中快乐！
蓝蟹好！谢谢欣赏，周中快乐！
东东好！谢谢欣赏和鼓励，好喜欢你的那篇“留白”。
东东，周中快乐！
一起去哦：）
问好晓青，周中快乐！
圆导好！你太客气了。你领小盗办的颁奖典礼真是太棒了，我做的这些跟你的典礼比起来，就算不上什么了。很高兴你喜欢这些圆食。有礼物的爬梯啊，一定要去。圆导又费心了：）
谢谢热心肠又有才的圆导，周中快乐！
圆导良心发现了，觉得对不起膳粮的松松，让你费心费力费神了。这些倾注了松松心血的圆食，美得像诗，像画，我舍不得吃。松松你待我太好了，我要报答，报答！
周末专为你们开小型爬梯，有赠送礼物，一定要出席哦。
再次谢谢欢乐松！
生活好！你真是过奖了，谢谢鼓励：）
生活，周中快乐！
橄榄树好！谢谢你鼓励哦：）
橄榄树，周中快乐！
哈哈，渔.鹭好！你笑S我了，你真是心地善良，总为他人着想~~~
渔.鹭，周中快乐！
红裙好！尽管吃，尽管吃，这些想做都很容易：）
红裙，周中快乐！
晓青好！先来先尝：）
晓青，周中快乐！
花甲老翁好！很高兴你喜欢白萝卜蜂蜜水：）
花甲老翁，周中快乐！
小小好！很喜欢你做的水萝卜花，真是太美了，谢谢你的分享：）
小小，周中快乐！
謝謝了,問好.
松松新周快乐！
菲儿好！谢谢鼓励，新周快乐！