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唉，吹嘘自己是一件很困难的事情 。。。。。。
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有朋友承诺请我吃烤全羊！

(2019-01-20 16:45:58) 下一个

知道我要去成都饕餮美食，有朋友坐不住了，用更大的诱惑来诱惑我。（唉，我这个说不清道不明的人缘呀！）

烤全羊，来自于山西雁北麻地沟的羊，有全国特级厨师，阎锡山同学的亲戚阎大厨亲自主刀主烤主理，用五台山海拔9800呎以上的松木碳烤，自己考虑吧！

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雁北麻地沟的羊，那可是羊中的战斗机呀！肉鲜美嫩全占齐了，有道是：吃了麻地沟的羊，上天堂。

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烤出来的羊肉，外焦里嫩，沾上七七四十九种佐料，香都能香死你！

麻地沟的羊肉，我是三年前去大同的时候吃过一次。麻地沟小地方，可以提供的羊很少，所以，价格，嗨，好吃的东西，根本不提价格！就是好吃。

这次，有朋友很豪爽地请我吃烤麻地沟的全羊，百年一遇，千年一碰，万年一抓！

去！ 我带酒，要什么酒我就带什么酒！

好的，牛哥，就这么定了：一月二十八号中午十一点半，山西雁北雁门关下代县的鸿宾楼二层英雄厅，不见不散！

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提示：进鸿宾楼就说是英雄厅的贵客，请服务员直接带进英雄厅。

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啊？在山西雁北代县请我呀？好，去，吃！

从成都坐飞机到太原三个小时，从太原开车到代县三个小时，一共六个小时，在山西雁北代县的鸿宾楼英雄厅吃一顿麻地沟的烤全羊，值了！

但是，去雁门关附近吃饭，不能不吃雁北的泡泡油糕。

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去雁门关附近吃饭，不能不吃雁北的羊杂割。

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去雁门关附近吃饭，不能不吃他们的拨烂子：

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当然，去雁门关附近吃饭，不能不吃他们的莜面栲栳栳。

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去雁门关附近吃饭，更不能不吃他们那里西八县的烤包子。

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这次，要在雁北呆它个三天三夜，吃它个天昏地暗，真正地当一回英雄！

 

《版权吃所有，翻印羊不究》

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评论
紫萸香慢 2019-01-22 12:53:56 回复 悄悄话 怕吃烤全羊，烤全猪之类的菜，它们总让我想起电影里看到的烤人的场景，都是差不多大小。
jianchi9090 2019-01-21 16:34:16 回复 悄悄话 我的未完美食清单上又多几条。 就等退休，然后带着嘴吃遍全国。
mychina 2019-01-21 07:27:40 回复 悄悄话 回复 'biglow' 的评论 : 这个我不知道，我不是烤肉专家，哈哈哈
biglow 2019-01-21 07:14:12 回复 悄悄话 阿牛啊，松木是不适合烤肉的。应当用果木，苹果木樱桃木啥的。香椿木也很好。
mychina 2019-01-21 07:11:32 回复 悄悄话 回复 '土星xing' 的评论 : 现在是有点儿，哈哈哈，被你给看出来了。
土星xing 2019-01-21 06:50:50 回复 悄悄话 馋牛是在画饼充饥！
mychina 2019-01-21 06:43:06 回复 悄悄话 回复 'isuiyi' 的评论 : 是呀，我一直都很有福！
mychina 2019-01-21 06:42:46 回复 悄悄话 回复 '茅斌骚客' 的评论 : 广东人好像不怎么吃羊肉。
isuiyi 2019-01-21 05:27:15 回复 悄悄话 牛哥有福了！
茅斌骚客 2019-01-21 02:23:30 回复 悄悄话 鸿宾楼里食豪门宴，还是羊肉的，广东人说“唔死一身膻”。嘻嘻。
mychina 2019-01-20 22:54:33 回复 悄悄话 回复 'housewife2010' 的评论 : 谢谢谢谢
mychina 2019-01-20 22:54:08 回复 悄悄话 回复 '少年老成' 的评论 : 不怕，我相信这个世界上，还是好人多！哈哈哈
housewife2010 2019-01-20 22:29:53 回复 悄悄话 还沉浸在高大上家的四碟江南小菜中，你飕的一下捧出个西北风，这这这味蕾来不及转换哈。
Anyway 牛哥回国吃好吃好还是吃好！
少年老成 2019-01-20 22:26:54 回复 悄悄话 您好了伤疤忘了痛，不怕吃了人家的回头哪儿短啦？
mychina 2019-01-20 21:39:34 回复 悄悄话 回复 '石油附中啊' 的评论 : 早就有人绕了，不用我操那个心。
mychina 2019-01-20 21:39:09 回复 悄悄话 回复 '泥中隐士' 的评论 : 所以要去雁北代县吃呀！
石油附中啊 2019-01-20 21:12:38 回复 悄悄话 在山西太原吃烤全羊，动筷子之前一定记得要先绕桌三圈，同时双手合十嘴里念出五五三十六遍嘛迷嘛迷吽。

吽字儿有牛，取其中"牛羊一窝"的吉利寓意，吃完之后今年必然哼哼了不得！
泥中隐士 2019-01-20 21:00:16 回复 悄悄话 烤全羊不太方便只有特定的地方能吃到吧？一般中东餐馆的烤羊排都很不错。中餐馆的炖羊肉有很好的，但炒羊肉一般没有羊肉味道。
mychina 2019-01-20 19:46:12 回复 悄悄话 回复 'Fanreninus' 的评论 : 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
mychina 2019-01-20 18:45:23 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 很可能！
mychina 2019-01-20 18:44:31 回复 悄悄话 回复 '夏圓' 的评论 : 怕
mychina 2019-01-20 18:44:02 回复 悄悄话 回复 '香水雨' 的评论 : 我给你砍半只带回来，你买张羊的机票就行！
mychina 2019-01-20 18:43:12 回复 悄悄话 回复 '大汉唐' 的评论 : 因为，乔峰的老家就在雁门关！
mychina 2019-01-20 18:42:35 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 对我了解太少，唉！
mychina 2019-01-20 18:42:03 回复 悄悄话 回复 '长在红旗下' 的评论 : 他居然也能逗笑你？简直没有笑点！
mychina 2019-01-20 18:41:25 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 哈哈哈，羊肉哪天都好吃！

其实，夏天的羊肉，更好吃！
mychina 2019-01-20 18:40:46 回复 悄悄话 回复 'Fanreninus' 的评论 : 你天天小心这个小心那个的，多费心多累呀？
mychina 2019-01-20 18:40:09 回复 悄悄话 回复 '蓝天白云915LQB' 的评论 : 不懂 。。。。
Blue-Crab 2019-01-20 18:19:15 回复 悄悄话 会不会说是烤全羊，结果一下飞机整成一个烤全牛？
夏圓 2019-01-20 18:06:32 回复 悄悄话 这回不怕吃了人家的嘴短了？
香水雨 2019-01-20 17:57:02 回复 悄悄话 上次回去同学请我吃烤全羊 光顾着聊天了 后悔没有好好品尝 阿牛替我多吃点
长在红旗下 2019-01-20 17:44:07 回复 悄悄话 回复 'Fanreninus' 的评论 : 还在笑:-) You’ve made my day.
大汉唐 2019-01-20 17:38:06 回复 悄悄话 为什么《天龙八部》很多故事发生在雁门关？只因可以吃它个天昏地暗，真正地当一回英雄：）
菲儿天地 2019-01-20 17:35:05 回复 悄悄话 艾玛，你现在怎么变得比我还吃货，天天吃帖？莜面栲栳栳我做过：）
长在红旗下 2019-01-20 17:34:46 回复 悄悄话 回复 'Fanreninus' 的评论 : 你笑喷我了(^-^)
多伦多橄榄树 2019-01-20 17:33:36 回复 悄悄话 很诱人呀，羊肉冬天吃特别好！
蓝天白云915LQB 2019-01-20 17:11:26 回复 悄悄话 牛变羊，羊巴啰！
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