炸酱面,羊肉泡馍
文章来源: 秀秀2017-09-19 11:48:38

全麦炸酱面

买了做面条的 和 绞肉的 厨师机配件,和面,做面条 一条龙,绞的鸡胸肉炸的豆瓣酱

配黄瓜丝、蛋丝、葱丝、肉酱

炸酱的做法:
1、豆瓣酱+花生酱+干黄酱+水 混合搅匀
2、茄子切小丁(用洋葱也行)
3、炒锅放油慢火炒软茄子丁出锅
4、锅里放油爆香花椒粉、加肉末炒熟,加炒好的茄子丁,加混合的酱汁
5、中小火慢煮至少半小时至酱汁浓稠,最后加入蒜末再稍

 

东北味的羊肉泡馍 得意,加了黑木耳和红菘蘑

 

南瓜糊,很简单也很美味:南瓜去皮切大块加水、加少许盐煮软,在锅里用手提搅拌器打成糊再煮开就好了

 

清蒸鲈鱼,看看我老公吃的多干净 嘻嘻

 

谢谢大家!!