中式华夫饼(waffle)
文章来源: 秀秀2008-07-09 22:04:27
儿子送了一个早餐小帮手:Waffle Baker,做了几次很好用,于是放开胆量改量为中式的


材料:
面粉半杯,一个蛋,1/2茶匙泡打粉(baking powder),1/8茶匙苏打粉(baking soda),1/4茶匙盐,2大匙溶化了的黄油(buter ),半杯水或牛奶,2大匙葱花(要切碎一点)。

做法:
全部材料放大碗里用手动打蛋器搅匀,取一杯倒入baker里烤5分钟就成了。


配点小菜,开吃了!