番茄牛肉
文章来源:
秀秀
于
2006-02-20 22:57:17
牛肉切薄片,用少许太白粉、盐、一点香油抓匀,静置半小时
配料:青椒半个、洋葱半个、西红柿一个、胡萝卜半根
锅放油炒牛肉,炒到没有血色就好了,盛出待用。
锅洗净擦干,放油炒配料,稍后加番茄酱和一点水,炒熟勾芡再放入炒好的牛肉,翻炒均匀,出锅了!!
浇在饭上,很好吃噢!