苤蓝、恰玛古、榨菜、卞萝卜
文章来源: 烹小闲2023-02-04 16:53:36

   

这是生榨菜,做榨菜的

 

这是苤蓝,做北京酱菜麻仁金丝的

  

这是恰玛古,也叫芜菁,turnip,做羊肉汤牛肉汤的。

 

 

这是北京卞萝卜,冬天炒着吃的。