蛋白瑶柱炒饭
文章来源:
烹小闲
于
2023-01-08 08:53:27
每周都买两个鹅蛋。把蛋白和蛋黄分开。
蛋白先炒,它爱扒锅,火小一点。然后就着锅烤一下干贝泡好碾碎的丝。
水分干了以后,放一点炒菜油,把干贝丝煎焦黄。
米饭用蛋黄搅拌,下锅里炒就行了。
蛋白瑶柱炒饭。